牛丼屋さんは男性のお客さんが多いため、女性はお店に入りづらく、食事をするには勇気がいる人も多いと思います。そんな女性におすすめしたいのが、お取り寄せで楽しめるお家牛丼です!
この記事を紹介する人
花菱のおやっさん(円城寺 雅由)
佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店
日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす
無添加すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で1位獲得
地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中
意外と牛丼屋さんで1人牛丼している女性は多い?
あるアンケートでは、約3割の女性が1人で牛丼屋さんに行っていると回答していて、約3人に1人は1人牛丼を経験しているようです。アンケートの回答の中には、女性1人での牛丼屋さんに入るのは勇気がいるようで、デートで彼氏さんと一緒に初めて牛丼屋さんに入ったとの声もちらほら。興味があって食べてみたいけど、入りづらい女性が多いようです。
牛丼屋さんで食べた方が調理も片付けもしなくて良いじゃん
だけど、そのお店に入りづらいんだよ
おやっさん、お家牛丼の何が良いの?
色々と良いことだらけばい!
お店に行かなくてもお家牛丼がある!お家牛丼がおすすめの理由は?
周りの目を気にせずゆっくり食べられる!
お店での食事では、人の視線が気になることはありませんか?せっかくお腹が減っているのに、食事に集中できなかったりすると美味しい牛丼も少し残念ですよね。お家であれば周りの目を気にすることなく、牛丼に集中できます!
たしかに集中して僕たちの牛肉を食べてくれると嬉しいね!
牛丼屋さんだと他のお客様が気になったり、BGMが気になったりするしな
好きなトッピングや味調整がしやすい!
自分好みに紅しょうが、生卵、半熟卵、わさび、マヨネーズなど味を調整できます。お店にないトッピングなどもお家だからこそできますよね!
自分の好きなドリンクを飲める!
牛丼とビールやレモンサワーなども良いですよね。お店だと他のお客様の目があり、頼みづらかったりしますが、お家だと何も気にしなくて良いですよね!休日の昼間から牛丼とビールなどを周りに気にせず楽しむこともできます。
大根おろしであっさり、チーズで濃厚にとかも良いね!
段々、おれもお腹減ってきたばい…
せっかくお家牛丼するなら、美味しいものを食べてもらいたかばい!
おやっさんが作る花菱の「佐賀牛牛すき・牛丼具」は俺たちも自信をもっておすすめするばい!
お家牛丼におすすめの商品をご紹介!
今やネットでいろんな牛丼が頼めるので、自分の好きな時に、周りを気にせず食べることができます。せっかく食べる牛丼なら、こだわり抜いた牛丼を食べたくありませんか?そんなお家で牛丼するのにイチオシの商品をご紹介します。
花菱の佐賀牛の牛すき牛丼の具
おすすめ理由1.こだわり抜いた食材と調味料
花菱は、創業50年以上の歴史を誇る老舗料理店で、ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別掲載店(※)としても評され、味もお墨付き。そんな花菱の牛すきはこだわり抜いた逸品です。
重要な牛肉には、高級ブランド牛「佐賀牛」を使用。肉厚で歯ごたえを残しつつ柔らかく、ブランド牛だからこその濃厚な旨味があります。小間切れ肉を使用するのは、繊維筋が短く柔らかく、適度な脂肪には旨味と風味と深みがあります。また、表面積が多いため肉に汁(つゆ)の旨味がよく絡み、牛すきや牛丼具には最適なお肉です。
国内2位のタマネギ生産地である地元佐賀県産玉ねぎは、甘味に定評があります。恵まれた土壌で育った玉ねぎが、牛すきに「深く自然な甘み」を加えます。
日本料理店だからこそこだわるのは、汁に使用するだしです。最高峰の利尻昆布を使い、昆布の旨味成分が「芳醇な風味と旨味」を、魚のえそはクセが少なく「コクがあり上品な味わい」に。最後に全国から厳選したこだわりの無添加調味料で味を調えています。
シンプルですが全ての食材と調味料、そして調理法にこだわったからこその旨味を味わえます。
おすすめの理由2. 5分間あたためるだけで食べられる
冷凍状態から電子レンジは500Wで5分間あたためるか、また湯せんは沸騰して5分間あたためるだけで、すぐ簡単にお召し上がりになれます。
おすすめの理由3.シンプルに美味しく楽しめる
そのまま、牛すきとして食べるのも、つゆだくの牛丼として楽しむのもアリです。お家牛丼するなら少しリッチで美味しい花菱の一品をぜひご堪能ください。
花菱の佐賀牛牛すき・牛丼具を召し上がったお客様の声
食べた瞬間一人なのに笑顔になり「美味しいー」と思わず口からこぼれました
お肉が口の中でとろける柔らかさ
上品なおだしの味
こんな美味しい牛丼食べたことない!
濃厚な味なのに上品でいくらでも食べれそう
これほどの牛丼は「今まで食べたことがありません」
牛肉は食べると柔らかく、濃厚な旨味が口中に広がります
たまねぎの甘さも牛肉にピッタリで
出汁の効いた汁も甘すぎず濃すぎずの絶妙な味
お客様にご好評いただいております!
ぜひ一度ご賞味ください!
登場する愉快な仲間たちの紹介