佐賀県のお土産の魅力
佐賀県に足を運ぶたび、街角や土産店でふと目に留まる、温かみあふれる伝統的で革新的な逸品が数多くあります。とくに食べ物のお土産は美味しいだけでなくおしゃれなデザイン、そして何よりも手に取ると伝わる情熱。これらは、旅先での感動をさらに深め、贈り物としても大切な人の心に残る最高のお土産と言えます。
この記事では、佐賀県のおすすめお土産の中でも、特に口コミで高評価を誇る唐津花菱の「綿そぼろ」「花すき」「すっぽんの雫」「綿そぼろ寿司」に焦点を当て、美味しいだけでなく伝統とモダンなセンスが融合した絶品グルメをご紹介します。
地域の食材を使用し商品が生まれるまでのストーリーを感じながら、忙しい日常でも手軽にオンラインで注文できることや、贈答品としても大満足の理由を徹底解説します。これからの旅や大切な人への贈り物選びの参考に、ぜひ最後までお読みください。
この記事を紹介する人

花菱のおやっさん(円城寺 雅由)
佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店
日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす
無添加の高級すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で売上1位獲得
地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中
佐賀県お土産の魅力にワクワクしよう!

佐賀県は、豊かな自然と長い歴史の中で培われた伝統が息づく地域です。ここで手に入るお土産は、ただの贈答品ではなく、地域の情熱と匠の技が詰まった逸品ばかり。この記事では、旅行者はもちろん、贈り物や記念品としても大変喜ばれる佐賀県のお土産の魅力をたっぷりご紹介します。特に、口コミで高評価を得ている絶品グルメや、手に取った瞬間に伝統を感じられるおしゃれなパッケージの逸品など、佐賀県ならではの魅力が満載です。
「伝統×情熱」で感じる佐賀県の心
佐賀県は、歴史と文化が息づく特産品の宝庫です。地元の人々が長い年月をかけて磨き上げてきた伝統工芸品や、旬の素材を活かした名物グルメは、訪れる人すべてに心温まる感動を届けます。たとえば、伝統の技術を現代風にアレンジしたお土産は、口コミでも高い評価を受けています。これらの商品は、単に味わうだけでなく、その背景にある情熱や努力を感じ取ることができ、地域の魅力を存分に体感できる一品です。
お土産で出会う、旅の思い出と感動ストーリー
旅行の楽しみは、その土地ならではの体験や出会いにあります。佐賀県のお土産は、単なる記念品としてだけでなく、その土地を訪れた時の感動や思い出をいつまでも鮮やかに甦らせてくれる存在です。特に季節や地域ごとの限定品は、まるで佐賀県の四季折々の風景や伝統の物語を閉じ込めたかのよう。家族や友人と共に、または大切な人への贈り物として、どんなシーンにも心に響くストーリーが込められた逸品が、あなたの旅の記念となることでしょう。
この記事では、そんな佐賀県のお土産の中から、特に注目すべき逸品を厳選してご紹介していきます。次章以降では、実際に多くの方に支持される、口コミ評価の高いお土産や、オンライン通販でも手軽に購入できるおすすめ商品をご案内いたします。ぜひ、佐賀県の伝統と美味しさを感じる旅の一部として、お楽しみください。
旅行者必見!地元で愛される佐賀県おすすめお土産
佐賀県は、歴史ある伝統と地元の風土が生んだ逸品が豊富。旅行先で見つけたお土産は、訪問の感動をそのまま持ち帰れる特別な宝物となります。ここでは、口コミで支持される高評価の逸品から、地元ならではの特産品や名物グルメまで、佐賀県のお土産の魅力を存分にご紹介します。贈答用や記念品としても、また旅行の思い出としても大変喜ばれるアイテムが盛りだくさんです。
口コミで支持される逸品の秘密に迫る
ネット上や旅行者のリアルな口コミで、佐賀県おすすめのお土産として絶賛されるアイテムには、実は深いストーリーとこだわりが詰まっています。実際に購入されたお客様からは、他にない味わいや旨味、美しいパッケージデザイン、さらには伝統の技法が感じられるというお声が多数寄せられています。特に唐津花菱の商品はお土産やギフトとして高い評価を得ており、簡単に商品の特徴をご紹介します。
【和牛の旨味×高級感たっぷり】プロの味をおうちで「花すき すき焼き・牛丼具」
- 佐賀和牛の贅沢コラボ:すき焼きや牛丼として味わえるので、家族みんなの好みに合います。味変化も楽しめるのもポイントです!
- 簡単調理&下ごしらえ済み:湯せんやレンジで袋のまま数分加熱するだけ。包丁不要で後片付けもラクラク。
- コスパ最強の高級お取り寄せグルメ:料亭の味をおうちで楽しめるのに、通販グルメのおすすめ価格帯。
- こんな人におすすめ:「いいお肉を食べたい」「失敗しないお取り寄せを選びたい」「ギフトで喜ばれる商品を見つけたい」
次の章で「花すき」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
【無添加×旨み凝縮】ご飯が止まらない「綿そぼろ」
- 素材へのこだわり:鯛・鯖・鰆を産地直送で仕入れ、保存料・着色料ゼロの無添加仕立て。
- 使い方は自由自在:炊きたてご飯にのせるだけで、まるで料亭の海鮮丼。おにぎりやパスタのトッピングにも◎。
- 冷凍ストックOK:まとめ買いしておけば、平日夜の「時短×本格派おうちグルメ 通販」として大活躍。
- こんな人におすすめ:「手軽に本格的な味を楽しみたい」「健康に配慮した食品を選びたい」
次の章で「綿そぼろ」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
【美味×美容×健康のご褒美】話題の「すっぽんの雫」
- 贅沢な出汁スープ:旨味を凝縮した出汁スープで、おじや(雑炊)やおうどんに使って極旨を楽しめます。
- コラーゲンたっぷり:すっぽんエキスをぎゅっと濃縮。
- ギフトにも最適な高級感パッケージ:大切な人へのプレゼントや自分へのご褒美にぴったり。
- こんな人におすすめ:「健康に配慮した食品を選びたい」「プチ贅沢をして気分を上げたい」
次の章で「すっぽんの雫」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
【簡単&おしゃれ】見た目だけでなく味も本格「綿そぼろ寿司」
- 華やかなセット:綿そぼろを贅沢に使い、すし酢、和の具材、錦糸卵がセットになった本格的で便利なちらし寿司。
- 時短×手間なし:解凍後、具材を混ぜて、お皿に盛り付けるだけでパーティー仕様に早変わり。
- 子どもも大喜び:子どもと一緒に作ることができ、おうち時間を充実させるおしゃれな一皿で、家族みんなが笑顔に。
- こんな人におすすめ:「SNS映えするグルメを選びたい」「大勢で楽しみたい」
次の章で「綿そぼろ寿司」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
これらの逸品の秘密は、どれも地元食材と職人の技術を見事に融合させた唐津花菱だけの名品です。次の章でそれぞれの名品の詳細とお客様の実際の声を詳しく紹介します。ぜひ、あなたも実際の口コミやレビューを参考に、次回の旅行、特別なお取り寄せとして、そして大切な方への贈り物に選んでみてください。
高級な佐賀和牛を使用した贅沢な味わい「花すき」

作り手はミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」。大手通販サイトの楽天市場では、すき焼き部門週間売上1位を獲得した商品がこの「花すき」です。すき焼きとしても牛丼の具としても召し上がれる便利で美味な一品で、1食で3回味変化を楽しめるお召し上がり方が一番おすすめです。濃厚な旨味と柔らかな肉質を兼ね備えたブランド牛である佐賀産和牛を使い、甘味が強い佐賀県産玉ねぎで自然の甘味、しいたけの和の旨味、ごぼうの香りが合わさり、「旨味・香り・食感」を楽しめます。また、えそだし・北海道産の利尻昆布だしによるクセがなくあっさりとしながらも深く芳醇な風味で後味もすっきり。無添加調味料だけで食材の自然なコクと甘味を引き出し、肉と野菜のバランスよく、健康志向の方も安心して毎日食べられ、そして飽きない味付けになっています。
唐津 花菱のすき焼き・牛丼具というシンプルな料理への挑戦

自宅で簡単に食べられる和食を提供したいと考え、日本人に親しみ深い「牛丼」に挑戦したのが始まりであり、苦悩の始まりでもありました。まず第一に、子どもにも安心して食べさせられるように食品添加物を使わない無添加にこだわり、食品添加物は後味もしつこくなりやすいという理由からも使用しませんでした。無添加は、食材と調理技術がおいしさに直結するため、シンプルな料理こそ難しく苦悩の連続でした。食材の選定、具材の種類、肉のスライスの厚み、だしの比率、旨味の出し方など試行錯誤を繰り返しました。特にあっさりしながら深いコクを出すことに1年を費やし、お客様のリアルな声も反映しながら育てた商品が「花すき」です。
花すきの「花」には、食べた皆様が花のような笑顔になってほしいと願いを込めて名付けています。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「花すき」の特徴は?



チェーン店などの牛丼具などに比べ「後味はしつこくなく、あっさり」としていますが、食材の旨味とえそと昆布だしにより深い旨味がある汁(つゆ)が絶品です。佐賀和牛も柔らかく、玉ねぎ・椎茸・ごぼうの甘味・旨味・香りが合わさり非常にバランスの取れた一品です。つゆと白ごはんだけでも何杯もごはんが進みます。

シンプルに熱々のご飯の上に乗せて、極上の旨味を楽しむ「牛丼」としてお召し上がりいただけます。



その他のおすすめのお召し上がり方として、3回の味変化を楽しむ方法があります。最初は花すきを「そのまま」味わい、次は「溶き卵を絡めて」楽しみ、最後は花すきのつゆと溶き卵の「卵かけごはん」で締めるという贅沢な楽しみ方もあります。調理
「花すき」の調理方法はすごく簡単



花すきの調理は袋のまま温めるだけです。お手を煩わせたくないと考え、真空袋のまま電子レンジの場合は500W・4分、湯せんの場合は沸とう5分温めるだけでお召し上がりいただけます。
「花すき」のおいしさの口コミ・レビューは?

レビュー 4.74点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数47件

とても美味しいです!
肉質は柔らかくて素材そのものの味わいが存分に楽しめます。無添加にこだわって作られているので安心して食べられるのが嬉しいです。一度味わったら、他では満足できなくなること間違いなしです。
(両津 かんきちさん)



すごく美味しかったです😊
今回花すきは初めて食べさせてもらいましたが味付けは丁度いい甘辛さで、お肉もやわらかくて椎茸やたまねぎの野菜もしっかり入っていて量もちょうどよかったです!
いろんな人にこの美味しさを味わってほしいので、今回は花すきとそぼろの詰め合わせをお歳暮に送らせてもらいました。
それと送ってきてくださるラッピングがとても素敵でほんとにすべてが最高です😊
(A・Yさん)



子どもたちも大絶賛
最初は卵にからめて食べ、その後卵かけご飯、更に牛丼にしてもう一杯とオススメの食べ方を試してみました。結果、とても美味しくて、大正解でした。
(rintakouさん)
「花すき」は上品に風呂敷包み




お届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みで商品をお渡ししております。この不織布の風呂敷包みはお客様に大変好評です。
「花すき」のギフトの感想は?



高齢の両親に贈りました。上品なお出汁の味で、お肉も柔らかくとても美味しかったと喜んでくれました。良いプレゼントができて良かったです。ありがとうございました。



好評でした!
遠方で暮らす両親へ、忙しい時にすぐに食べられる食事をと思い送りました。とてもおいしかったとのことで嬉しかったです。ありがとうございました。



遠方に住んでいる義父母にお中元として
糖尿病でもあるので体に優しいものをと思い送りました。
温めるだけで手軽に美味しく食べられると喜んでもらえて良かったです。



実家の母に送りました。上品なお味でとても美味しかったそうです。
「花すき」をおすすめしたい方
お肉グルメ好きはもちろんですが、こってりよりも「あっさり」や「旨味」を楽しみたい、出汁料理などを好む人におすすめです。無添加で仕上げておりますので、健康志向の方にも大変おすすめです。また電子レンジや湯せんで袋のまま温められるので、たまには料理をお休みして時短なのに豪華な食事を楽しみたい方にはぴったりのアイテムです。
「花すき」の価格・内容量・賞味期限は?
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)900円(税込) |
内容量(1食分 ) | 1袋 170g |
原材料 | 佐賀産和牛(佐賀県産)、玉ねぎ、ごぼう、しいたけ、えそ、昆布、醤油、清酒、砂糖、みりん(一部に大豆・小麦を含む) ※醤油など調味料は無添加のものを使用。 ※うま味調味料など一切使用しておりません。 |
お肉の種類 | 佐賀和牛(黒毛和牛) |
温め方法 | 電子レンジ:500W 約4分 湯せん:沸とう約5分 |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月 |
わたのような食感とやさしい旨味の高級ふりかけ「綿(わた)そぼろ」


究極のふりかけを目指したのが「綿(わた)そぼろ」です。日本テレビ系「ZIP」を始めとするTV番組や情報雑誌など様々なメディアに取り上げられています。また、おとりよせネットでは高評価商品のみに与えられる「審査員太鼓判」を獲得しています。
地元玄界灘で仕入れた鯛・鰆・鯖を無添加のシンプルな調味料による味付けと、独自手法により魚の旨味を最大限に引き出し凝縮しています。そして、丁寧にほぐし続けることで、わたのような食感で白米を優しく包みます。最初の一口目は優しいふわふわとした触感、2回ほど噛んだあたりからの舌の上で広がる魚の旨味は絶品と言えます。味に敏感なお子様や魚嫌いなお子様にも大変好評です。
魚が苦手な人でも魚が好きになる商品を


花菱の初代女将が魚が苦手な息子のために作ったのが「花菱の綿そぼろ」の始まりです。息子は焼き魚などが苦手でしたが、花菱のそぼろはパクパクと食べました。その息子が料理人となり、驚くようなふわふわ食感と魚の旨味をぎゅっと凝縮した商品を作り出し「綿そぼろ(わたそぼろ)」と名付けました。魚好きにはたまらない旨味があり、また魚が苦手な人も臭がみなく、小骨もなくて食べやすいと大変好評な商品です。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「綿そぼろ」の特徴は?
玄界灘の厳選した魚を使用






日本屈指の漁場である「玄界灘」の魚たちが素材です。玄界灘では、えさ・海流・住み家の全てに恵まれ育つため、脂の乗りなどがよく、旨味が詰まった魚をそぼろの素材として使用しています。綿そぼろは化学調味料や食品添加物を無添加のため、魚の美味しさがそぼろの美味しさに直結しています。
独自製法による驚く「ふわふわ食感」




綿そぼろの最大の特徴は、綿(わた)のように「ふわふわ」。市販の一般的な鯛そぼろと花菱の鯛そぼろを比較すると、同じ重量でも体積が2倍くらい違います。そのため、口あたりは驚くほど「ふわふわ」。また食感だけでなく、玄界灘の鯛(たい)、鰆(さわら)、鯖(さば)を使用し、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりんの無添加調味料のみの味付けで、調味料は最小限であるため素材の旨味を楽しめます。2回ほど噛むと「上品な旨味」がゆっくり舌の上で広がります。味は「鯛・鰆・鯖」の3種類。鯛は上品な旨味、鰆は優しい旨味、鯖は深い旨味が特徴です。綿のような食感でごはんを優しく包み込み、魚の旨味とごはんの甘味が掛け算される究極のふりかけです。おにぎりにまぶしたり、お茶漬けにしたりとアレンジもお楽しみいただけます。
「綿そぼろ」は調理不要でふりかけるだけ






綿そぼろは調理は不要です。冷蔵庫または室温で解凍し温かい白米にふりかけるだけで、ふわふわの食感と魚の凝縮された旨味を楽しむことができます。またふりかけだけでなく、おにぎりにまぶしたり、お茶漬けとしても楽しむことができます。
「綿そぼろ」のおいしさの口コミ・レビューは?


レビュー 4.68点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数84件



これは究極のふりかけだ!綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。
一口食べてあれ?薄味?と思ったのですが、噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ!
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。



手間と愛情を感じます。見た目は名前の通り、綿のようにフワッとしています。どれだけの時間をかけたらここまで細かくなるのか、手間と愛情を感じます。
味は、最小限の味付けということで薄味です。でも、鯛のうまみが凝縮されているので、噛めば噛むほどにおいしいです。
ごはんにかけるだけで、満足度の高い一品になりました。
軽い食感が楽しいです♪
薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。



五感で愉しむ!
商品そのものは、至ってとてもシンプル。しかし、その中には素材の薫り、味それから確かな技・手間ひまのかかった食感。魚の味を決して殺さない上品な味付け。炊きたてのご飯の甘さと相まって食べた時の鼻から抜ける魚の薫り。静かに心穏やかな感じになりました。各々の魚の刺身や煮付けとは違う愉しみ方を教えて頂きました。何れも個性が有りとても幸せな気持ちになりました。個人的にはサワラには本当に驚きました!有難うございました!



魚嫌いのこどもたちもパクパク!ふわっふわのふりかけです。あったかいご飯にのせてそのままパクッと。ふわっふわと優しい鯛の旨味と甘みが口いっぱいに広がり、魚嫌いのこどもたちもおかわりしてパクパク食べてました。
上品な味付けで決して濃くなく素材の旨味がたまりません。
「綿そぼろ」のパッケージは上品かつ便利




綿そぼろは瓶ではなく、あえてチャック袋のパッケージに入れております。冷蔵庫や冷凍庫に省スペースで保管でき、またふりかける前に、袋を揉むことで綿そぼろをほぐし、よりふわふわ感を出すことができるためです。お召し上がり方などを記載したパンフレットを同封しますので、ギフトを貰った方も安心してお召し上がりいただけます。花菱ではお届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みして、商品を発送しております。出産内祝いのお返しなどの特別なギフトとして大変おすすめです。
「綿そぼろ」のギフトなどの感想は?



すごく美味しいです!
以前、こちらの商品をプレゼントであげた人から「ご飯がいくらでも食べられる美味しいふりかけだった」と聞いたので仏事のお返しの注文の際に自分用にも購入しました。
きめが細かく優しい味付けでした。ホントご飯がいくらでも食べれます!
魚臭さが無いので魚が苦手な人でも食べられると思います。
発送も早く助かりました。



贈り物にも◎
この度、贈り物の品を探していたところ、大人にもお子様にも喜んで貰えそうで、不織布で風呂敷包してくれるところにも惹かれて、まずは自分で味わってから贈りたいと思い注文しました。
期待していた通り、お包みも完璧で、肝心なお味は、どちらもとても美味しかったです。鯛は上品で優しい味で、鯖はしっかりした味わいで、ご飯にもお酒のおつまみとしても◎
贈り物としてこちらの商品に決める事にしました。



父の誕生日の贈り物として購入
離れて暮らす父の誕生日の贈り物に選び送りました。
届いて直ぐに連絡がきて、先ずは見た目で喜んでくれました。味は少し薄味だったようで、綿そぼろをたっぷりかけて、醤油を数滴垂らして食べたようです。香り良く美味しかったと言ってくれました。



最高でーす
お使い物2件と自宅用でお願いしました。噂にたがわぬ上品な味わいで、最高評価です。鯖が特にお気に入り。白いご飯がいくらでも食べられる、最上級のお供でした。また注文します。
「綿そぼろ」をおすすめしたい人
魚好きでふわふわ食感を楽しみたい方には本当におすすめです!味付けは最小限であり無添加ですので、健康志向の方に特におすすめです。上品で優しい味つけをお好みの方や食感を楽しみたい方は、鯛や鰆がおすすめです。しっかりとした味が好みの方は鯖がおすすめです。
唐津花菱の「綿そぼろ」の価格・内容量・賞味期限は?
製造者 | 唐津花菱 |
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)鯛と鰆と鯖(通常サイズ):5,400円 鯛と鰆と鯖ハーフ(半量サイズ):3,200円 100g単品価格 鯛(たい):2,160円 鰆(さわら):1,620円 鯖(さば):1,620円 |
内容量 | 通常サイズ1袋 約100g ハーフサイズ1袋 約50g ※約100gで約5~6膳分をふりかけられます。 |
ふりかけタイプ | ソフトタイプ(生ふりかけ) |
原材料 | たい(唐津市産)、さわら(唐津市産)、さば(唐津市産)、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む)※花菱では厳選した無添加調味料を使用しています。 ※うま味調味料など不使用。 |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間 |
とろとろな舌触りに濃厚な旨味「すっぽんの雫 おじやの素」


唐津花菱が料亭時代に、すっぽん料理の締めに出していたのがこの「すっぽんの雫」を使ったおじや(雑炊)です。卵を入れてトロトロになったおじやを口にかきこむと、あっさりとした中にすっぽんの”深いコク”と”濃い旨味”が口いっぱいにフワッと広がる知る人ぞ知る隠れた逸品です。その深い味わいはすっぽん以外では生み出せない感動のおいしさです。
心惹かれたすっぽんの椀


すっぽんの雫を生み出すきっかけは、勉強のため様々な料理店を食べ歩き、ある料理店のすっぽんの丸椀に心惹かれました。この出会いきっかけに料理にすっぽんの「深いコク」と「濃い旨味」を足し算できるスープを追及しました。
そして、すっぽんの旨味を引き出し、とろとろの食感を楽しめるおじや(雑炊)の素として磨き上げたのが「すっぽんの雫」です。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「すっぽんの雫(しずく)」の特徴は?




活きの良い佐賀県産すっぽんの旨味をしっかりと抽出し、酒・昆布・無添加醤油のみで味を調えています。すっぽんのスープは美しい黄金色のスープとなり、すっぽんの臭みも少ない深い旨味をもつ極上のだしとなります。




スープをとった後のすっぽんの身は、コラーゲンを含みプルプル(ホロホロ)とした食感を楽しめます。他のだしでは出せない深い旨味を持つまさに「すっぽんの雫」と言えます。このすっぽんの雫で作るおじや(雑炊)は、ご自宅で料亭の味をリアルにお楽しみいただけます。
「すっぽんの雫」のおじやは、温めて混ぜるだけ






冷やご飯を1人前、生卵をご準備ください。ネギ、ショウガなどの薬味はお好みでご準備ください。冷やご飯を軽く水で洗います。次に煮立てたすっぽんの雫の中に洗った冷やご飯を入れ、再度煮立たせます。






煮立ったら火を止め、溶き卵を入れて円を描きながら空気を含むようなイメージで1分ほどかき混ぜます。少しトロっとしたら完成です。
「すっぽんの雫」はアレンジできます




すっぽんの雫は、うどんや茶碗蒸しなどコクを楽しむ料理のだしとして使用できます。ちょっとした料理でも深いコクを楽しめます。
「すっぽんの雫」のおいしさの口コミ・レビューは?


レビュー 4.70点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数10件



家族で取り合いに!
しっかりしたスッポンの旨味と、たっぷり入った身の食感など楽しめます!!
YouTubeのコメント欄でおすすめ頂いたおじやにしましたが、家族で取り合いになりました!



なんとも言えない力強いコク、旨さ
っぽん自体あまり食べたことがなかったのですが、まずはスープでそのまま、次に雑炊にして味わいました。鳥でもなく魚でもなくなんとも言えない力強いコク、旨さでびっくりです。夫婦で食べていましたが子供に食べたい!と言われ少しあげたらもっと!コールの嵐でやはり美味しいものはわかるんだなと思いました。素晴らしいお品です!
量もちょうどいいです



すっぽん初体験だったので、クセが強いのかなとか、身が怖いのかなとか思っていたのですが、どれも杞憂に終わりました。
皮の部分はプニプニ、身の部分は小さいけどしっかり味を感じます。
クセが全くないかといわれたら、多少のクセはあるように思いました。
なので、もしかしたら好みに個人差があるかもしれないですが、私は飲みやすいなと思いました。
どちらも薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。



コクの深み、旨味が強い温かいうどんで頂きました。
作り方は同封されてるパンフレットに記載されてるので簡単に作れました。
まずはお出汁を一口。口に含んだ瞬間、上品な味と香りが口の中に広がりました。素材のすっぽんと厳選された調味料の味のみ感じられて雑味は一切感じませんでした。
いつも食べてるうどんより薄味に感じたけどコクの深み、旨味が強いので凄く美味しかったです。
すっぽんの身も結構入ってて身の部分とコラーゲンの部分の食感の違いも楽しめます。
「すっぽんの雫」のパッケージは上品かつ便利




1食分ずつ真空袋に個包装にしているため、調理がしやすいです。また、調理の仕方を記載したパンフレットを同封していますので、誰でも迷うことなく調理することができます。
「すっぽんの雫」のギフトなどの感想は?



この度はお世話になりました。
年配の方への暑中御見舞いとして利用させていただきました。
大変喜んでいただき、こちらまで嬉しくなりました。
ありがとうございました。
「すっぽんの雫」をおすすめしたい人
すっぽん好きはもちろんですが、だしの利いた料理が好みの方にはぜひおすすめです。また、鍋料理などの締めの雑炊やうどんなどがお好みの方にも大変相性が良い商品です。すっぽん特有の香りが少しありますので、クセがある料理が苦手な方は少し香りが気になるかもしれません。
唐津花菱の「すっぽんの雫」の価格・内容量・賞味期限は?
製造者 | 唐津花菱 |
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)1,000円 |
内容量 | すっぽんの雫 200ml×1袋 ※すっぽんの身をカットしたものが、具として少量入っています。 ※1袋で「茶碗蒸し、おうどん、おじや」のいずれかを1人分できる量です。 |
原材料 | すっぽん(佐賀県産)、清酒、醤油、昆布(一部に大豆・小麦を含む) |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間 |
ふわふわ食感と和の具材が調和「綿そぼろ寿司(わたそぼろずし)」


ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」が作る本格ちらし寿司の「綿そぼろ寿司」。TVや雑誌で話題の高級ふりかけ「綿そぼろ」をふんだんに使用し、驚くほどの「ふわふわ食感」のちらし寿司です。料亭花菱の締めのご飯として好評だったのがこの「綿そぼろ寿司」です。料亭だからこそ出汁を利かせた「すし酢」と和の具材との調和がこだわり。
お客様を笑顔にしたい


料亭花菱の締めのご飯で好評だった「綿そぼろ寿司」をご自宅でも楽しめるように、15年前にちらし寿司の素として商品化しました。しかしながら、保存期間の課題があり販売を断念。お客様から「孫と作ったちらし寿司が美味しかったので残念」との一言が頭から離れず「お客様を笑顔にしたい」と試行錯誤を繰り返し再商品化しました。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
唐津 花菱の「綿そぼろ寿司鯛」の特徴は?








他のちらし寿司と大きく違うのは、ふわふわ食感と鯛の旨味を引き出した「綿そぼろ」をふりかけること。鯛のうま味を最大限に引き出した綿のようなそぼろが、酢飯と具材をふんわり包み込み、優しい味わいが口の中に広がります。そして、錦糸卵がセットの商品はあまり通販ではありませんが、花菱ではお客様の手間を考え、錦糸卵もセットにしています。「彩り」と「まろやかな風味」の錦糸卵が全体を包み込みます。
さらに、甘味をおさえ、昆布だしで旨味を利かした花菱のすし酢で作る酢飯は逸品で、酢飯と混ぜ合わせ高野豆腐、椎茸、うす揚げは地味ですが、全体に調和するようにすべて個々に出汁から味付けしています。
綿そぼろ寿司はそぼろの種類が違う「鰆(さわら)」と「鯖(さば)」もあります。
唐津 花菱の「綿そぼろ寿司鯛」の口コミ・レビューは?


レビュー 4.92点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数12件







ふわふわに感動!老舗料亭の絶品ちらし寿司
ふわふわ加減に驚き、そぼろの美味しさを堪能し、このちらし寿司との出会いに興奮!鰆の旨味をギュ~ッと凝縮しながら、職人さんが手間をかけて作ったそぼろはこんなにもやさしいお味なんですね。普段は魚が苦手な子供も「毎日ごはんにかけたい!」と気に入っています。
「具材」の高野豆腐はほんのり甘くて、噛むとジュワッといいお味が染み出ます。椎茸はそぼろを引き立てる品のよい控えめな味つけ。うす揚げはコクと旨味に貢献。色味はどれも地味ながら、全体の調和のためのベストメンバーのようです。
「具材」たっぷり、それ以上に「そぼろ」「錦糸卵」がたっぷりで嬉しい~!どの世代にもおすすめですが、特に「そぼろ」は高齢で元気でいてほしい方に贈りたくなります。真似のできない味わいと食感が喜ばれて、食がすすんでしまう逸品!
ベースにいいお出汁を使っているから、どれも濃くないお味なのに薄くもない。それぞれの素材の風味を活かしたまま、鰆や具材の旨味が上品に掛け合わされています。



ふわじゅわな口溶け!粋な上品ちらし寿司
具材は量も多くて、「こんなに入れるの⁉︎」と、家族もビックリ。
お味は、わあ……おいしい!!! そぼろと錦糸卵が、ほろほろと舌でふんわり溶けるようなおいしさです。噛むとお出汁の甘味と具材の旨味がじわりと口に広がります。具材の椎茸、高野豆腐、うす揚げは細かく刻んであるから、全体が一体になっているような統一感があり、上品なちょうどよさ! 特に、そぼろは人生で初めていただきまして、このしっとりふんわりした旨味は、なかなか体験できないと思います。これが伝統ある日本料理店さんのお味なんだなあと惚れ惚れ!
酢飯は子どもには酸っぱくないかな?と心配しましたが、おいしいばかりで、ちょうどよかったです。高齢の両親も5歳の子どもも、「このごはん、おいしいね!」と、みんなでパクパク食べました。具材が細かいので年代を問わず食べやすいようで、あっという間に完食しました。



3月3日の雛祭りに友人と一緒に頂きましたが、ものすごく美味しかったです! 友人も大絶賛でした! お酢の量がご飯とバッチリ合っていて、具材もすごく美味しかったです。 パウチの具材も取り出しやすく、混ぜるだけで食べられる本格的なちらし寿司を初めて食べました!
綿そぼろ寿司の作り方は混ぜてふりかけるだけ






1)届いた商品を冷蔵または室温で解凍します。
2)炊飯した白米を約500g(2合炊いて、茶碗2杯分余る量)使います。※1人あたり約100gです。
3)白米を広げ、すし酢をかけます。
4)内輪や扇風機などで粗熱を取りながら、しゃもじで切るようなイメージで混ぜます。
5)粗熱が取れたら、椎茸、うす揚げ、高野豆腐の具材を白米と均一に混ぜます。






6)白米と具材が均一に混ざったら、お皿に「ふんわり」と盛り付けます。
7)そぼろを上から「ぱらぱら」と全体にふりかけます。
8)錦糸卵を上から「ふんわり」と全体にのせたら完成です。
綿そぼろ寿司の価格・内容量・賞味期限は?
※参考価格(2025年1月時点) | 価格(税込)綿そぼろ3種類から選択 綿そぼろ寿司 鯛:3,200円 綿そぼろ寿司 鯖:2,700円 綿そぼろ寿司 鰆:2,700円 |
内容量 | 大人5~6人分を想定した量です。 ・綿そぼろ100g×1袋 ・すし酢60ml×1本 ・ちらし寿司具材(椎茸50g・高野豆腐50g・うす揚げ50g)×1袋 ・錦糸卵150g×1袋 ※「彩り野菜」[白米」は含まれておりませんので、お客様にてご準備ください。 |
原材料 | ◆綿そぼろ タイまたはサワラまたはサバ、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む) ◆すし酢 米酢(国内製造)、砂糖、塩、清酒、みりん、昆布 ◆ちらし寿司具材 椎茸(大分県産)、高野豆腐、うす揚げ、醤油、砂糖、清酒、みりん、えそ煮干し(一部に大豆・小麦を含む) ◆錦糸卵 鶏卵(国産)、植物油脂、砂糖、粉末大豆繊維、食塩、かつお節エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) ※錦糸卵以外は全て無添加で旨味調味料などは使用しておりません。 |
調理方法 | 1.冷凍でのお届けのため、お召し上がりになる前に自然解凍、または冷蔵解凍してください。 2.炊いたご飯500g(2合炊いて茶碗2杯分余る量)、付属のすし酢をかけ、荒熱を取りながら混ぜます。 3.粗熱が取れたら付属の具材を混ぜ込み、皿に盛り付けます。 4.付属の綿そぼろをかけ、最後に付属の錦糸卵を乗せたら完成です。 |
賞味期限 | 冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間 |
地元特産品と名物グルメで味わう佐賀の魅力
佐賀県は、地元で長年愛されてきた特産品や、今注目の名物グルメが集結するエリア。その魅力は、一度食べれば忘れられない濃厚な風味と、見た目の美しさにあります。佐賀の特産品は、自然の恵みを受けた新鮮な素材がふんだんに使用された逸品が次々と見つかります。地元ならではのレシピで手間暇かけて作られた和菓子、伝統の技法が光る工芸品、さらには季節限定の逸品など、多彩なラインナップが勢揃い。
旅行者にとって、現地で味わうグルメは、その土地の魅力を最もダイレクトに感じる瞬間です。たとえば、唐津花菱のアイテムは、伝統的な製法に現代の感性が加わった新しい味の提案として、旅のお土産としても非常に人気です。口コミやSNSでも、実際の味わいとそのストーリーが高く評価されています。
旅行中に見つけた逸品を通販で手軽に注文できるのも、忙しい現代の旅行者にとって大きな魅力です。オンラインで選ぶ楽しみと、実際に受け取った時のワクワク感は、旅行の思い出をさらに豊かにしてくれることでしょう。
佐賀お土産を贈り物に!家族や友人が喜ぶお土産の選び方


贈り物は、思い出と感謝の気持ちを伝える大切な手段。佐賀県のお土産は、地域の伝統と現代のセンスが融合した逸品が豊富で、家族や友人への贈答品としても大変人気です。ここでは、見た目の上品さやおしゃれさに注目したパッケージデザインをご紹介します。これを参考に、受け取る方が笑顔になる特別な贈り物選びをお楽しみください。
おしゃれ&可愛いパッケージが映える逸品
まずは、一目見ただけで心がときめくおしゃれなパッケージの逸品をご紹介します。パッケージは、贈る相手の心を掴む大切な要素。例えば、唐津花菱では、シンプルでありながらも伝統美を感じさせる不織布風呂敷の包みが魅力です。パッケージに込められたこだわりは、受け取る方にも、旅先での素敵な出会いと同じ感動を伝えます。
熨斗やメッセージカードを付けて丁寧で心温まるギフトにも
佐賀県のお土産もメッセージカードや熨斗(のし)を付けることで、丁寧で心温まる贈り物となります。一言でも良いので、メッセージをお付けするとあなたの大切な方にも大変喜ばれると思います。






簡単・安心!通販で手軽に買えるお土産選びのポイント&Q&A


現代の忙しい生活の中で、旅行中や贈答品選びの時間を節約する方法として、オンライン通販は大きな味方です。佐賀県のお土産は、こだわりの逸品が揃っており、その多くが通販で簡単に購入できます。ここでは、オンライン注文の流れと安心サポートの仕組み、さらにお客様からよく寄せられる質問にお答えします。旅行や贈答に最適な「佐賀県お土産の通販」の魅力を、ぜひ実感してください。
オンライン注文の流れと安心サポート解説
唐津花菱の通販サイトでは、使いやすい注文フローが用意されているため、初めての方でも直感的に操作できます。以下は一般的な注文の流れです。
- 商品選択: 商品一覧をチェック。口コミ評価やパッケージデザインなど、魅力的なポイントを参考に選ぶことができます。
- カートに追加: 気になる商品は簡単にカートに入れることができ、その際、数量やオプションの選択もスムーズ。贈答用ラッピングのオプションも充実しています。
- 決済と発送手続き: お支払い方法もクレジットカード、銀行振込、または代金引換など多彩。
このように、オンライン注文の流れはシンプルでわかりやすく、忙しい旅行者でもストレスなく注文を完了できる仕組みが整っています。佐賀県のお土産商品において通販を利用することで、自宅にいながらにして、佐賀の伝統やグルメを手軽に体験できるのです。
よくある疑問をズバリ解決!Q&Aコーナー
オンラインでの購入に際して、よくある質問や疑問に対しては、下記のQ&Aコーナーでズバリ解決します。
- Q1: 注文後の配送にはどのくらい時間がかかりますか?
A1: 通常、ご注文確定後2~3営業日以内に発送され、地域により異なりますが、到着は発送日から2~3日以内が目安です。 - Q2: 商品の品質や保存方法について不安なのですが…
A2: 唐津花菱の商品は、厳選された素材を使用し、伝統の製法で丹念に作っているため、品質も高く、保存方法や消費期限も各商品ページに詳しく記載しています。ほとんどの商品で冷凍3か月程度保管が可能です。 - Q3: オンライン注文でギフトラッピングはできますか?
A3: はい、贈答用のギフトラッピングオプションもご用意しています。詳細は各商品ページや注文画面でご確認いただけます。 - Q4: キャンセルや返品は可能ですか?
A4: 商品の性質により、返品・交換の条件が異なりますが、商品発送前であれば、キャンセルや返品対応が可能です。詳しくはサイトの返品ポリシーをご覧ください。
オンライン通販では、これらのQ&Aや安心サポートが用意されているので、「佐賀県のお土産」を安心して注文でき、忙しい中でも贈答品や旅行のお土産選びをスマートに進めることができます。あなたにピッタリの逸品を見つけることで、旅行の思い出や大切な人への贈り物に、さらに特別な彩りが加わります。ぜひ、この機会に唐津花菱のこだわりの逸品をオンラインでチェックし、簡単・安心のお買い物体験をお楽しみください。
まとめ:伝統と美味しさが織りなす佐賀県お土産で、素敵な旅と贈り物の時間を
佐賀県は、歴史ある伝統と現代のグルメが融合した、唯一無二のお土産の宝庫です。この記事では、「佐賀県のおすすめお土産」で口コミ評価が高く実際に旅先や贈答品として愛される逸品たちを深掘りしてきました。さらに、オンライン通販を利用すれば、佐賀県のお土産を通販で手軽に注文でき、忙しい現代の旅行者にもピッタリです。
旅行・贈答におすすめな理由
・地元食材と職人技の融合: 佐賀県の逸品は、地元食材と職人の技術が融合し、価値をしっかりと証明しています。確かな技術で作られた和菓子や地元の特産品は、旅行の思い出にも、贈り物としても最適です。
・口コミで支持される安心感: 多くの旅行者が口コミで高評価を送るこれらのお土産は、「佐賀県名物」や「佐賀県の地元の味」として実績があります。安心して手に取れる逸品が、多くの家族や友人へのギフトとしても選ばれています。
・おしゃれなデザインとコスパ: どの商品も、目を引くパッケージデザインと、コストパフォーマンスの良さが魅力。特に、ギフト用のおしゃれなラッピングや限定品にこだわった商品は、「佐賀県のおしゃれなお土産」として理想的です。
・手軽で安心な通販体験: オンライン注文の流れはシンプルで、安心サポート体制が整っているため、忙しい人でも佐賀県のお土産 通販を手軽に購入できます。これにより、旅行前後や急な贈答品の準備もはかどります。
唐津花菱の逸品で体験する佐賀県の本当の魅力
ここで特におすすめしたいのが、唐津花菱が誇る4つの自信作です。
「綿そぼろ」
鯛・鯖・鰆の3種類がそろった高級ふりかけ、上品な味わいで世代を問わず喜ばれる一品。
「花すき」
佐賀和牛を贅沢に使ったすき焼き・牛丼の具、特別な日にぴったり。
「すっぽんの雫」
美容と健康を意識した、女性にも嬉しい一品。
「綿そぼろ寿司」
綿そぼろを贅沢に使った寿司で、見た目も華やかで大人数におすすめ。
これらの逸品を通じて、佐賀県の深い伝統と革新的なグルメの魅力をぜひ体感してみてください。旅行先での記念品、または大切な人への贈り物として、一度味わえばその魅力に心奪われること間違いなしです。
安心して注文できるオンライン通販で、あなたの日常や旅の思い出、そして大切な人へのギフトに、唐津花菱の逸品を取り入れて、佐賀県の本当の魅力を実感してください。









