「80代おばあちゃんに、実用的で心に残る贈り物を選びたいあなたへ」
いつも優しく見守ってくれるおばあちゃんだからこそ、贈り物は「日々の暮らしに寄り添い」「安心して楽しめる」ものを選びたいですよね。でも、硬いものが食べづらかったり、調理に手間がかかったりすると逆に負担に……そんな不安を抱えるあなたに朗報です。この記事では、料理人としての目利きで厳選した“実用的で美味しい”食ギフト4品をご紹介。電子レンジや湯せんで簡単調理できるものや、盛り付けのワクワクするグルメなどを通じて、敬老の日・誕生日・母の日など、どのシーンでもおばあちゃんの笑顔を引き出すアイテムばかりです。最後まで読めば、「何を贈れば間違いないか」がきっと見つかりますよ!ぜひお楽しみに。
この記事を紹介する人

花菱のおやっさん(円城寺 雅由)
佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店
日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす
無添加の高級すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で売上1位獲得
地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中

花菱から「あなた」にギフト
ぜひ、花菱の逸品を味わいませんか?
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80代おばあちゃんへのプレゼント選びで大切なこと

80代という人生の大先輩に贈るプレゼントは、見た目の華やかさだけでなく「毎日使える実用性」と「贈る側の気持ち」が伝わることが何より重要です。特に高齢女性は、体に負担なく安心して使える日用品や健康グッズを求める傾向が強く、失敗したくないというギフト選びの不安も大きいもの。この記事では、料理人として培ってきた目利きで、「おばあちゃんに喜んでもらえる実用的なプレゼント」にぴったり合う“食”を中心とした贈り物をご紹介します。
実用性・安全性・感謝が伝わることが鍵
- 実用性重視
毎日使えて無駄にならない「日常のプラス」を意識しましょう。調理いらずでそのまま食べられる食べ物ギフトや、健康グルメなどは高齢の方でも手軽に取り入れやすいアイテムです。 - 安全性の配慮
硬すぎない、塩分控えめ、無添加、アレルギー成分不使用など、80代のおばあちゃんに合ったやさしい設計を選ぶことで「体にやさしいプレゼント」として安心して贈れます。 - 感謝が伝わる演出
熨斗(のし)やメッセージカードを添えて「いつもありがとう」の気持ちを形に。感謝の気持ちをひとこと添えると、特別感がさらにアップします。
「食」は毎日の楽しみと健康を支える最高の贈り物
食べることは生きること。特に高齢期には、咀嚼(そしゃく)や消化への負担が気になるものです。だからこそ、“柔らかくて美味しい”“栄養もしっかり” な食ギフトは実用的でありながら、心と体を満たしてくれる最高のプレゼントになります。
- 手間いらず
湯せんや電子レンジで温めるだけで本格的な味わいを楽しめる - 栄養サポート
良質なたんぱく質やコラーゲン、ビタミンなど健康維持に役立つ成分を摂れる - 見た目の華やかさ
お祝いシーンにも映える、美しい盛り付けや色合い
プレゼント選びで失敗しない3つのコツ

80代のおばあちゃんへの贈り物は、どれだけ「喜んでもらえるか」「使い続けてもらえるか」が大切です。ここでは、料理人として日々「味」や「使い勝手」を吟味している私が解説する、3つのポイントを押さえましょう。
「使いやすさ・安全さ・好み」に配慮したアイテムがおすすめ

- 使いやすさ
高齢になるほど、調理や開封の手間はストレスに。「電子レンジや湯せんで温めるだけ」「フタが開けやすい容器」など、簡単操作でそのまま食卓へ出せるものを選びましょう。 - 安全さ
硬すぎない、塩分控えめ、添加物少なめ。おばあちゃんの健康を考えた設計なら、毎日安心して食べてもらえます。 - 好みに合わせる
甘党・しょっぱい派、和食派・洋食派など、人それぞれの味覚は大切です。普段の会話や家族からのヒアリングで「好きな食材」「よく作る料理」をリサーチしておくと良いでしょう。
実用的で喜ばれるのは“おいしくて手間いらず”なギフト

- おいしさの本格派
プロの味を再現した高級ふりかけや本格出汁スープなど、普段は自分で作りにくい“特別な味”は、贅沢感と満足度がアップします。 - 手間いらず
手間がかからないグルメであれば、忙しいおばあちゃんでも手軽に贈れます。 - 保存・常温可
賞味期限が長く、冷蔵庫や冷凍庫スペースを取らない常温保存可能なアイテムなら、離れて暮らす家族にも安心して送れます。
孫や家族からの贈り物は「気持ち」が一番伝わる

- メッセージを添える
手書きの一言カードなどを書くことで、ギフトに温かみがプラスされます。 - 家族みんなで選ぶ時間を共有
オンラインでカタログを見ながら子どもや孫と一緒に選ぶと、「家族一同からの贈り物」という特別感がアップ。思い出にも残ります。 - レビュー・口コミを参考に
口コミ評価の高い商品なら、贈る前に「美味しさ」「使い勝手」のリアルな声をチェック可能。失敗の不安が軽減されます。
これら3つのコツを押さえれば、心に残るギフト選びができます。次章では、料理人が本当におすすめする「おばあちゃんが本当に喜ぶ食のプレゼント」4品をご紹介します!
料理人が選ぶ!80代おばあちゃんにおすすめの食のプレゼント4選

お客様から母や義母に贈って反応が良かったとの声がある、実体験ベースの“食と心”ギフトを4つご紹介します。
【無添加×旨み凝縮】一口で虜!高級ふりかけ「綿そぼろ」
毎日の食事に変化を加えるようなアイテムにはきっと喜んでくれます。「綿そぼろ」は、わたのような繊細な食感と魚の優しい味わいが特徴の逸品です。鯛・鯖・鰆といった九州の豊かな海で育った魚を使用し、シンプルながらごはんのお供としてはもちろん、パスタやサラダにもアレンジ可能。贈り物としても大人気で、健康を気遣う方にも喜ばれる一品です。化学調味料不使用という安心感も魅力のひとつ。毎日の食卓を豊かにする実用性が魅力で、ちょっとした贅沢感を提供しつつ、日々の生活に喜びを与えてくれます。
次の章で「綿そぼろ」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
- 特徴:鯛・鯖・鰆を職人が丁寧にそぼろに。魚の優しい旨みが白いご飯にベストマッチ。
- ポイント:ご飯にのせるだけで華やかな一膳に。忙しい朝やランチタイムにも手軽で、相手の「疲れている日々」にそっと彩りを添えます。「毎日の食卓で使えるものを贈りたい」「和食好きなおばあちゃん」にぴったり。
- 体験談:実家の母に贈ったところ、「これをかけると毎朝ご飯が楽しみになる」と笑顔に。チャック袋だから冷凍や冷蔵庫で保管しやすく、使い切りやすい点も好評でした。
- ラッピング:上品な不織布風呂敷包みで到着。開けた瞬間の高級感が好評です。
- 価格帯:予算2,000円~5,000円のプレゼントにジャストフィット。※セット内容を変えることで予算を調整できます。
【和牛の旨味×高級感たっぷり】極上のプロの味「花すき すき焼き・牛丼具」
花すきは、佐賀県産の高級黒毛和牛を贅沢に使用した「花すき」は、冷凍保存ができ温めるだけで自宅ですき焼きや牛丼の具として楽しめます。旨味が凝縮されたタレで煮込まれたお肉は、ご飯にのせても、卵と一緒に味わっても絶品。特別な日にふさわしい贅沢感と味わい深さが、あなたの気持ちをしっかり伝える一品です。次の章で「花すき」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
- 特徴:佐賀和牛の旨みがギュッと詰まったすき焼きや牛丼具として楽しめる。レンジか湯煎で簡単に本格和食が楽しめます。
- ポイント: おしゃれな手土産でありながら、気を使わせないプレゼントとして大変おすすめ。「家族思い・気配りができる人」の想いが伝わります。
- 体験談:敬老の日に義母へ贈ったところ、「お肉は柔らかく、つゆが美味しい」と大絶賛。
- ラッピング:のし対応可、不織布風呂敷で包まれたギフト仕様
- 価格帯:1袋(1食)900円。コスパも良く、お礼ギフト人気No.1級の喜ばれ度。入り数を調整して予算調整できます。
【美味×美容×健康のご褒美】キレイを贈るならコレ!「すっぽんの雫」
女性向けや健康志向で体調を気遣うプレゼントを贈るのは素晴らしいアイデアです。そんなあなたに、すっぽんの雫が断トツにおすすめです。コラーゲンたっぷりの出汁スープは、離れて暮らすお母様や滋養強壮や健康に気を使うご友人へのギフトにもぴったり。「すっぽんの雫」は、九州産の上質なすっぽんを使用し、濃厚な旨味とコラーゲンたっぷりの滋養を閉じ込めた出汁スープの逸品です。日々の疲れを癒やしたいとき、体を労りたいときにぴったり。健康を気遣う大切な方へのギフトとしても、高評価を得ている商品です。普段は自分ではなかなか手に取らないような贅沢な一品。だからこそ、プレゼントとしての価値がぐっと高まり、お年寄りも「自分の体を大事にしよう」と思えるでしょう。次の章で「すっぽんの雫」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
- 特徴:すっぽんの旨みとコラーゲンを“まるごと”抽出。真空冷凍のスープを温めるだけ、夕食や夜食にも手軽で美容やスタミナ補給にも最適です。
- ポイント: ちょっとしたプレゼントとして、センスのいいのお礼を演出。もらって嬉しいお礼に、“ちょっとした贅沢感”をプラス。「母の日に感謝を伝えたい」「健康に気を遣ったプレゼントを贈りたい」方へ。
- 体験談:「とろとろのすっぽん雑炊は家族で取り合いになりました」と大絶賛。
- ラッピング:化粧箱入りで高級感あり。
- 価格帯:1袋(1食)1,000円。健康志向の方へのお返しギフトにもおすすめです。
【簡単&おしゃれ】贅沢で華やか、お祝いにも使えるちらし寿司「綿そぼろ寿司」
和を楽しめる綿そぼろ寿司は、ホームパーティーやママ友ランチに最適な一品。解凍するだけで本格的な寿司が楽しめます。誕生日などの特別な日にぴったりなプレゼントをお探しなら、「綿そぼろ寿司」がおすすめです。華やかで上品な見た目、そして日本の伝統的な味わいを大切にしたお寿司は、大切な方と過ごす思い出に残る時間を作り出します。従来のちらし寿司とは一味違い、驚くほどのふわふわ食感と出汁の旨味が取り入れられた新感覚の贈り物。伝統の綿そぼろを、酢飯とともに美しくあしらい、まるでアートのような一品に仕上げています。食卓を華やかに演出する上品なパッケージと繊細な味わいは、誕生日や記念日など特別な日の贈り物にもぴったり。冷凍で届くので、食べたいタイミングに合わせて楽しめるのも嬉しいポイントです。次の章で「綿そぼろ寿司」の詳細やお客様の口コミ評価をご紹介します。
- 特徴:唐津花菱の綿そぼろを使った華やかな寿司の具。器に盛るだけでパーティー気分がUP。消え物なのでプレゼントにも安心。
- ポイント:おしゃれな感覚で渡せるから、お祝いシーンにも最適。ギフトに添えるメッセージが映えます。「ありきたりでないプレゼントを提案したい」「和風ギフト」をお探しの方におすすめ。
- 体験談:「ギフトでいただいてからこの美味しいちらし寿司の虜になり、定期的に購入しています」と感激。解凍し混ぜるだけで料亭の味が楽しめ、家族みんなで囲んで盛り上がりました。
- ラッピング:のし対応可、不織布風呂敷で包まれたギフト仕様
- 価格帯:1セット5人前で2,700円~。コンパクトで持ち運びしやすいのもおすすめです。
これらの和ギフト4つはすべて「特別感×実用性×安心の国産素材」を兼ね備えています。次章では、予算やシーン別の選び方Q&Aをお届けします!

花菱から「あなた」にギフト
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【食べて嬉しい】“綿そぼろ(わたそぼろ)”|白ごはんにもお酒にも合うご飯のお供

作り手はミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」。その花菱が究極のふりかけを目指したのが「綿(わた)そぼろ」です。日本テレビ系「ZIP」を始めとするTV番組や情報雑誌など様々なメディアに取り上げられています。また、おとりよせネットでは高評価商品のみに与えられる「審査員太鼓判」を獲得しています。
地元玄界灘で仕入れた鯛・鰆・鯖を無添加のシンプルな調味料による味付けと、独自手法により魚の旨味を最大限に引き出し凝縮しています。そして、丁寧にほぐし続けることで、わたのような食感で白米を優しく包みます。最初の一口目は優しいふわふわとした触感、2回ほど噛んだあたりからの舌の上で広がる魚の旨味は絶品と言えます。味に敏感なお子様や魚嫌いなお子様にも大変好評です。シンプルながらも、和食の基本を押さえた綿そぼろは、忙しい旦那さんの食卓を格上げします。ご飯のお供だけでなく、お酒との相性も抜群。毎日の一皿に彩りを添え、日常の中にちょっとした贅沢をプラスしてくれる一品です。

テレビやSNSで次々と話題になり、口コミで広がる絶品グルメは、まさに皆さんを満足させる「九州贈り物」です。
魚が苦手な人でも魚が好きになる商品を

花菱の初代女将が魚が苦手な息子のために作ったのが「花菱の綿そぼろ」の始まりです。息子は焼き魚などが苦手でしたが、花菱のそぼろはパクパクと食べました。その息子が料理人となり、驚くようなふわふわ食感と魚の旨味をぎゅっと凝縮した商品を作り出し「綿そぼろ(わたそぼろ)」と名付けました。魚好きにはたまらない旨味があり、また魚が苦手な人も臭がみなく、小骨もなくて食べやすいと大変好評な商品です。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「綿そぼろ」の特徴は?
玄界灘の厳選した魚を使用



日本屈指の漁場である「玄界灘」の魚たちが素材です。玄界灘では、えさ・海流・住み家の全てに恵まれ育つため、脂の乗りなどがよく、旨味が詰まった魚をそぼろの素材として使用しています。綿そぼろは化学調味料や食品添加物を無添加のため、魚の美味しさがそぼろの美味しさに直結しています。
独自製法による驚く「ふわふわ食感」


綿そぼろの最大の特徴は、綿(わた)のように「ふわふわ」。市販の一般的な鯛そぼろと花菱の鯛そぼろを比較すると、同じ重量でも体積が2倍くらい違います。そのため、口あたりは驚くほど「ふわふわ」。また食感だけでなく、玄界灘の鯛(たい)、鰆(さわら)、鯖(さば)を使用し、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりんの無添加調味料のみの味付けで、調味料は最小限であるため素材の旨味を楽しめます。2回ほど噛むと「上品な旨味」がゆっくり舌の上で広がります。味は「鯛・鰆・鯖」の3種類。鯛は上品な旨味、鰆は優しい旨味、鯖は深い旨味が特徴です。綿のような食感でごはんを優しく包み込み、魚の旨味とごはんの甘味が掛け算される究極のふりかけです。おにぎりにまぶしたり、お茶漬けにしたりとアレンジもお楽しみいただけます。
「綿そぼろ」は調理不要でふりかけるだけ



綿そぼろは調理は不要です。冷蔵庫または室温で解凍し温かい白米にふりかけるだけで、ふわふわの食感と魚の凝縮された旨味を楽しむことができます。またふりかけだけでなく、おにぎりにまぶしたり、お茶漬けとしても楽しむことができます。
「綿そぼろ」のおいしさの口コミ・レビューは?


レビュー 4.68点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数84件

これは究極のふりかけだ!綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。
一口食べてあれ?薄味?と思ったのですが、噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ!
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。



手間と愛情を感じます。見た目は名前の通り、綿のようにフワッとしています。どれだけの時間をかけたらここまで細かくなるのか、手間と愛情を感じます。
味は、最小限の味付けということで薄味です。でも、鯛のうまみが凝縮されているので、噛めば噛むほどにおいしいです。
ごはんにかけるだけで、満足度の高い一品になりました。
軽い食感が楽しいです♪
薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。



五感で愉しむ!
商品そのものは、至ってとてもシンプル。しかし、その中には素材の薫り、味それから確かな技・手間ひまのかかった食感。魚の味を決して殺さない上品な味付け。炊きたてのご飯の甘さと相まって食べた時の鼻から抜ける魚の薫り。静かに心穏やかな感じになりました。各々の魚の刺身や煮付けとは違う愉しみ方を教えて頂きました。何れも個性が有りとても幸せな気持ちになりました。個人的にはサワラには本当に驚きました!有難うございました!



魚嫌いのこどもたちもパクパク!ふわっふわのふりかけです。あったかいご飯にのせてそのままパクッと。ふわっふわと優しい鯛の旨味と甘みが口いっぱいに広がり、魚嫌いのこどもたちもおかわりしてパクパク食べてました。
上品な味付けで決して濃くなく素材の旨味がたまりません。
「綿そぼろ」のパッケージは上品かつ便利




綿そぼろは瓶ではなく、あえてチャック袋のパッケージに入れております。冷蔵庫や冷凍庫に省スペースで保管でき、またふりかける前に、袋を揉むことで綿そぼろをほぐし、よりふわふわ感を出すことができるためです。お召し上がり方などを記載したパンフレットを同封しますので、ギフトを貰った方も安心してお召し上がりいただけます。花菱ではお届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みして、商品を発送しております。内祝いなどの特別なギフトとして大変おすすめです。
「綿そぼろ」のギフトなどの感想は?



すごく美味しいです!
以前、こちらの商品をプレゼントであげた人から「ご飯がいくらでも食べられる美味しいふりかけだった」と聞いたので仏事のお返しの注文の際に自分用にも購入しました。
きめが細かく優しい味付けでした。ホントご飯がいくらでも食べれます!
魚臭さが無いので魚が苦手な人でも食べられると思います。
発送も早く助かりました。



贈り物にも◎
この度、贈り物の品を探していたところ、大人にもお子様にも喜んで貰えそうで、不織布で風呂敷包してくれるところにも惹かれて、まずは自分で味わってから贈りたいと思い注文しました。
期待していた通り、お包みも完璧で、肝心なお味は、どちらもとても美味しかったです。鯛は上品で優しい味で、鯖はしっかりした味わいで、ご飯にもお酒のおつまみとしても◎
贈り物としてこちらの商品に決める事にしました。



父の誕生日の贈り物として購入
離れて暮らす父の誕生日の贈り物に選び送りました。
届いて直ぐに連絡がきて、先ずは見た目で喜んでくれました。味は少し薄味だったようで、綿そぼろをたっぷりかけて、醤油を数滴垂らして食べたようです。香り良く美味しかったと言ってくれました。



最高でーす
お使い物2件と自宅用でお願いしました。噂にたがわぬ上品な味わいで、最高評価です。鯖が特にお気に入り。白いご飯がいくらでも食べられる、最上級のお供でした。また注文します。
「綿そぼろ」をおすすめしたい人
魚好きでふわふわ食感を楽しみたい方には本当におすすめです!味付けは最小限であり無添加ですので、健康志向の方に特におすすめです。上品で優しい味つけをお好みの方や食感を楽しみたい方は、鯛や鰆がおすすめです。しっかりとした味が好みの方は鯖がおすすめです。
唐津花菱の「綿そぼろ」の価格・内容量・賞味期限は?
製造者 | 唐津花菱 |
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)鯛と鰆と鯖(通常サイズ):5,400円 鯛と鰆と鯖ハーフ(半量サイズ):3,200円 100g単品価格 鯛(たい):2,160円 鰆(さわら):1,620円 鯖(さば):1,620円 |
内容量 | 通常サイズ1袋 約100g ハーフサイズ1袋 約50g ※約100gで約5~6膳分をふりかけられます。 |
ふりかけタイプ | ソフトタイプ(生ふりかけ) |
原材料 | たい(唐津市産)、さわら(唐津市産)、さば(唐津市産)、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む)※花菱では厳選した無添加調味料を使用しています。 ※うま味調味料など不使用。 |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間 |
【特別な夕食に】“花すき”|高級佐賀和牛の贅沢すき焼き&牛丼


大手通販サイトの楽天市場では、すき焼き部門週間売上1位を獲得した商品がこの「花すき」です。すき焼きとしても牛丼の具としても召し上がれる便利で美味な一品で、1食で3回味変化を楽しめるお召し上がり方が一番おすすめです。濃厚な旨味と柔らかな肉質を兼ね備えたブランド牛である佐賀産和牛を使い、甘味が強い佐賀県産玉ねぎで自然の甘味、しいたけの和の旨味、ごぼうの香りが合わさり、「旨味・香り・食感」を楽しめます。また、えそだし・北海道産の利尻昆布だしによるクセがなくあっさりとしながらも深く芳醇な風味で後味もすっきり。無添加調味料だけで食材の自然なコクと甘味を引き出し、肉と野菜のバランスよく、健康志向の方も安心して毎日食べられ、そして飽きない味付けになっています。特別な日のディナーや、家族で過ごす記念日にもぴったりの花すき。上質な佐賀牛を使用したすき焼き&牛丼セットは、贅沢な味わいと見た目の華やかさで、普段の食卓を一気に特別なものへと変えてくれます。
唐津 花菱のすき焼き・牛丼具というシンプルな料理への挑戦


自宅で簡単に食べられる和食を提供したいと考え、日本人に親しみ深い「牛丼」に挑戦したのが始まりであり、苦悩の始まりでもありました。まず第一に、子どもにも安心して食べさせられるように食品添加物を使わない無添加にこだわり、食品添加物は後味もしつこくなりやすいという理由からも使用しませんでした。無添加は、食材と調理技術がおいしさに直結するため、シンプルな料理こそ難しく苦悩の連続でした。食材の選定、具材の種類、肉のスライスの厚み、だしの比率、旨味の出し方など試行錯誤を繰り返しました。特にあっさりしながら深いコクを出すことに1年を費やし、お客様のリアルな声も反映しながら育てた商品が「花すき」です。
花すきの「花」には、食べた皆様が花のような笑顔になってほしいと願いを込めて名付けています。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「花すき」の特徴は?






チェーン店などの牛丼具などに比べ「後味はしつこくなく、あっさり」としていますが、食材の旨味とえそと昆布だしにより深い旨味がある汁(つゆ)が絶品です。佐賀和牛も柔らかく、玉ねぎ・椎茸・ごぼうの甘味・旨味・香りが合わさり非常にバランスの取れた一品です。つゆと白ごはんだけでも何杯もごはんが進みます。


シンプルに熱々のご飯の上に乗せて、極上の旨味を楽しむ「牛丼」としてお召し上がりいただけます。






その他のおすすめのお召し上がり方として、3回の味変化を楽しむ方法があります。最初は花すきを「そのまま」味わい、次は「溶き卵を絡めて」楽しみ、最後は花すきのつゆと溶き卵の「卵かけごはん」で締めるという贅沢な楽しみ方もあります。調理
「花すき」の調理方法はすごく簡単






花すきの調理は袋のまま温めるだけです。お手を煩わせたくないと考え、真空袋のまま電子レンジの場合は500W・4分、湯せんの場合は沸とう5分温めるだけでお召し上がりいただけます。
「花すき」のおいしさの口コミ・レビューは?




レビュー 4.74点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数47件



とても美味しいです!
肉質は柔らかくて素材そのものの味わいが存分に楽しめます。無添加にこだわって作られているので安心して食べられるのが嬉しいです。一度味わったら、他では満足できなくなること間違いなしです。
(両津 かんきちさん)



すごく美味しかったです😊
今回花すきは初めて食べさせてもらいましたが味付けは丁度いい甘辛さで、お肉もやわらかくて椎茸やたまねぎの野菜もしっかり入っていて量もちょうどよかったです!
いろんな人にこの美味しさを味わってほしいので、今回は花すきとそぼろの詰め合わせをお歳暮に送らせてもらいました。
それと送ってきてくださるラッピングがとても素敵でほんとにすべてが最高です😊
(A・Yさん)



子どもたちも大絶賛
最初は卵にからめて食べ、その後卵かけご飯、更に牛丼にしてもう一杯とオススメの食べ方を試してみました。結果、とても美味しくて、大正解でした。
(rintakouさん)
「花すき」は上品に風呂敷包み




お届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みで商品をお渡ししております。この不織布の風呂敷包みはお客様に大変好評です。
「花すき」のギフトの感想は?



高齢の両親に贈りました。上品なお出汁の味で、お肉も柔らかくとても美味しかったと喜んでくれました。良いプレゼントができて良かったです。ありがとうございました。



好評でした!
遠方で暮らす両親へ、忙しい時にすぐに食べられる食事をと思い送りました。とてもおいしかったとのことで嬉しかったです。ありがとうございました。



遠方に住んでいる義父母にお中元として
糖尿病でもあるので体に優しいものをと思い送りました。
温めるだけで手軽に美味しく食べられると喜んでもらえて良かったです。



実家の母に送りました。上品なお味でとても美味しかったそうです。
「花すき」をおすすめしたい方
お肉グルメ好きはもちろんですが、こってりよりも「あっさり」や「旨味」を楽しみたい、出汁料理などを好む人におすすめです。無添加で仕上げておりますので、健康志向の方にも大変おすすめです。また電子レンジや湯せんで袋のまま温められるので、たまには料理をお休みして時短なのに豪華な食事を楽しみたい方にはぴったりのアイテムです。
「花すき」の価格・内容量・賞味期限は?
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)900円(税込) |
内容量(1食分 ) | 1袋 170g |
原材料 | 佐賀産和牛(佐賀県産)、玉ねぎ、ごぼう、しいたけ、えそ、昆布、醤油、清酒、砂糖、みりん(一部に大豆・小麦を含む) ※醤油など調味料は無添加のものを使用。 ※うま味調味料など一切使用しておりません。 |
お肉の種類 | 佐賀和牛(黒毛和牛) |
温め方法 | 電子レンジ:500W 約4分 湯せん:沸とう約5分 |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月 |
【健康を気遣う方に】“すっぽんの雫”|高級出汁スープで内側から元気に


唐津花菱が料亭時代に、すっぽん料理の締めに出していたのがこの「すっぽんの雫」を使ったおじや(雑炊)です。卵を入れてトロトロになったおじやを口にかきこむと、あっさりとした中にすっぽんの”深いコク”と”濃い旨味”が口いっぱいにフワッと広がる知る人ぞ知る隠れた逸品です。その深い味わいはすっぽん以外では生み出せない感動のおいしさです。健康や美容を気遣う旦那さんには、内側からサポートするすっぽんの雫がおすすめです。コラーゲンたっぷりの自然派出汁スープは、身体に優しい栄養素をたくさん含んでおり、日頃のケアとしても最適。健康的な毎日を送りたい方にぴったりの贈り物です。
心惹かれたすっぽんの椀


すっぽんの雫を生み出すきっかけは、勉強のため様々な料理店を食べ歩き、ある料理店のすっぽんの丸椀に心惹かれました。この出会いきっかけに料理にすっぽんの「深いコク」と「濃い旨味」を足し算できるスープを追及しました。
そして、すっぽんの旨味を引き出し、とろとろの食感を楽しめるおじや(雑炊)の素として磨き上げたのが「すっぽんの雫」です。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
「すっぽんの雫(しずく)」の特徴は?




活きの良い佐賀県産すっぽんの旨味をしっかりと抽出し、酒・昆布・無添加醤油のみで味を調えています。すっぽんのスープは美しい黄金色のスープとなり、すっぽんの臭みも少ない深い旨味をもつ極上のだしとなります。




スープをとった後のすっぽんの身は、コラーゲンを含みプルプル(ホロホロ)とした食感を楽しめます。他のだしでは出せない深い旨味を持つまさに「すっぽんの雫」と言えます。このすっぽんの雫で作るおじや(雑炊)は、ご自宅で料亭の味をリアルにお楽しみいただけます。
「すっぽんの雫」のおじやは、温めて混ぜるだけ






冷やご飯を1人前、生卵をご準備ください。ネギ、ショウガなどの薬味はお好みでご準備ください。冷やご飯を軽く水で洗います。次に煮立てたすっぽんの雫の中に洗った冷やご飯を入れ、再度煮立たせます。






煮立ったら火を止め、溶き卵を入れて円を描きながら空気を含むようなイメージで1分ほどかき混ぜます。少しトロっとしたら完成です。
「すっぽんの雫」はアレンジできます




すっぽんの雫は、うどんや茶碗蒸しなどコクを楽しむ料理のだしとして使用できます。ちょっとした料理でも深いコクを楽しめます。
「すっぽんの雫」のおいしさの口コミ・レビューは?


レビュー 4.70点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数10件



家族で取り合いに!
しっかりしたスッポンの旨味と、たっぷり入った身の食感など楽しめます!!
YouTubeのコメント欄でおすすめ頂いたおじやにしましたが、家族で取り合いになりました!



なんとも言えない力強いコク、旨さ
っぽん自体あまり食べたことがなかったのですが、まずはスープでそのまま、次に雑炊にして味わいました。鳥でもなく魚でもなくなんとも言えない力強いコク、旨さでびっくりです。夫婦で食べていましたが子供に食べたい!と言われ少しあげたらもっと!コールの嵐でやはり美味しいものはわかるんだなと思いました。素晴らしいお品です!
量もちょうどいいです



すっぽん初体験だったので、クセが強いのかなとか、身が怖いのかなとか思っていたのですが、どれも杞憂に終わりました。
皮の部分はプニプニ、身の部分は小さいけどしっかり味を感じます。
クセが全くないかといわれたら、多少のクセはあるように思いました。
なので、もしかしたら好みに個人差があるかもしれないですが、私は飲みやすいなと思いました。
どちらも薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。



コクの深み、旨味が強い温かいうどんで頂きました。
作り方は同封されてるパンフレットに記載されてるので簡単に作れました。
まずはお出汁を一口。口に含んだ瞬間、上品な味と香りが口の中に広がりました。素材のすっぽんと厳選された調味料の味のみ感じられて雑味は一切感じませんでした。
いつも食べてるうどんより薄味に感じたけどコクの深み、旨味が強いので凄く美味しかったです。
すっぽんの身も結構入ってて身の部分とコラーゲンの部分の食感の違いも楽しめます。
「すっぽんの雫」のパッケージは上品かつ便利




1食分ずつ真空袋に個包装にしているため、調理がしやすいです。また、調理の仕方を記載したパンフレットを同封していますので、誰でも迷うことなく調理することができます。
「すっぽんの雫」のギフトなどの感想は?



この度はお世話になりました。
年配の方への暑中御見舞いとして利用させていただきました。
大変喜んでいただき、こちらまで嬉しくなりました。
ありがとうございました。
「すっぽんの雫」をおすすめしたい人
すっぽん好きはもちろんですが、だしの利いた料理が好みの方にはぜひおすすめです。また、鍋料理などの締めの雑炊やうどんなどがお好みの方にも大変相性が良い商品です。すっぽん特有の香りが少しありますので、クセがある料理が苦手な方は少し香りが気になるかもしれません。
唐津花菱の「すっぽんの雫」の価格・内容量・賞味期限は?
製造者 | 唐津花菱 |
※参考価格(2024年9月時点) | 価格(税込)1,000円 |
内容量 | すっぽんの雫 200ml×1袋 ※すっぽんの身をカットしたものが、具として少量入っています。 ※1袋で「茶碗蒸し、おうどん、おじや」のいずれかを1人分できる量です。 |
原材料 | すっぽん(佐賀県産)、清酒、醤油、昆布(一部に大豆・小麦を含む) |
賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間 |
【家族で楽しめる】“綿そぼろ寿司”|見た目も華やかなごちそう寿司でみんなで笑顔


ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」が作る本格ちらし寿司の「綿そぼろ寿司」。TVや雑誌で話題の高級ふりかけ「綿そぼろ」をふんだんに使用し、驚くほどの「ふわふわ食感」のちらし寿司です。料亭花菱の締めのご飯として好評だったのがこの「綿そぼろ寿司」です。料亭だからこそ出汁を利かせた「すし酢」と和の具材との調和がこだわり。
家族団らんの時間に華を添える綿そぼろ寿司は、特別感とおいしさを兼ね備えた一品。華やかな見た目は、SNS映えも抜群。お子さまと一緒に楽しめるため、家族全員での食事シーンがより楽しいものになります。
お客様を笑顔にしたい


料亭花菱の締めのご飯で好評だった「綿そぼろ寿司」をご自宅でも楽しめるように、15年前にちらし寿司の素として商品化しました。しかしながら、保存期間の課題があり販売を断念。お客様から「孫と作ったちらし寿司が美味しかったので残念」との一言が頭から離れず「お客様を笑顔にしたい」と試行錯誤を繰り返し再商品化しました。
写真:花菱店主 円城寺 雅由
唐津 花菱の「綿そぼろ寿司鯛」の特徴は?








他のちらし寿司と大きく違うのは、ふわふわ食感と鯛の旨味を引き出した「綿そぼろ」をふりかけること。鯛のうま味を最大限に引き出した綿のようなそぼろが、酢飯と具材をふんわり包み込み、優しい味わいが口の中に広がります。そして、錦糸卵がセットの商品はあまり通販ではありませんが、花菱ではお客様の手間を考え、錦糸卵もセットにしています。「彩り」と「まろやかな風味」の錦糸卵が全体を包み込みます。
さらに、甘味をおさえ、昆布だしで旨味を利かした花菱のすし酢で作る酢飯は逸品で、酢飯と混ぜ合わせ高野豆腐、椎茸、うす揚げは地味ですが、全体に調和するようにすべて個々に出汁から味付けしています。
綿そぼろ寿司はそぼろの種類が違う「鰆(さわら)」と「鯖(さば)」もあります。
唐津 花菱の「綿そぼろ寿司鯛」の口コミ・レビューは?


レビュー 4.92点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数12件







ふわふわに感動!老舗料亭の絶品ちらし寿司
ふわふわ加減に驚き、そぼろの美味しさを堪能し、このちらし寿司との出会いに興奮!鰆の旨味をギュ~ッと凝縮しながら、職人さんが手間をかけて作ったそぼろはこんなにもやさしいお味なんですね。普段は魚が苦手な子供も「毎日ごはんにかけたい!」と気に入っています。
「具材」の高野豆腐はほんのり甘くて、噛むとジュワッといいお味が染み出ます。椎茸はそぼろを引き立てる品のよい控えめな味つけ。うす揚げはコクと旨味に貢献。色味はどれも地味ながら、全体の調和のためのベストメンバーのようです。
「具材」たっぷり、それ以上に「そぼろ」「錦糸卵」がたっぷりで嬉しい~!どの世代にもおすすめですが、特に「そぼろ」は高齢で元気でいてほしい方に贈りたくなります。真似のできない味わいと食感が喜ばれて、食がすすんでしまう逸品!
ベースにいいお出汁を使っているから、どれも濃くないお味なのに薄くもない。それぞれの素材の風味を活かしたまま、鰆や具材の旨味が上品に掛け合わされています。



ふわじゅわな口溶け!粋な上品ちらし寿司
具材は量も多くて、「こんなに入れるの⁉︎」と、家族もビックリ。
お味は、わあ……おいしい!!! そぼろと錦糸卵が、ほろほろと舌でふんわり溶けるようなおいしさです。噛むとお出汁の甘味と具材の旨味がじわりと口に広がります。具材の椎茸、高野豆腐、うす揚げは細かく刻んであるから、全体が一体になっているような統一感があり、上品なちょうどよさ! 特に、そぼろは人生で初めていただきまして、このしっとりふんわりした旨味は、なかなか体験できないと思います。これが伝統ある日本料理店さんのお味なんだなあと惚れ惚れ!
酢飯は子どもには酸っぱくないかな?と心配しましたが、おいしいばかりで、ちょうどよかったです。高齢の両親も5歳の子どもも、「このごはん、おいしいね!」と、みんなでパクパク食べました。具材が細かいので年代を問わず食べやすいようで、あっという間に完食しました。



3月3日の雛祭りに友人と一緒に頂きましたが、ものすごく美味しかったです! 友人も大絶賛でした! お酢の量がご飯とバッチリ合っていて、具材もすごく美味しかったです。 パウチの具材も取り出しやすく、混ぜるだけで食べられる本格的なちらし寿司を初めて食べました!
綿そぼろ寿司の作り方は混ぜてふりかけるだけ






1)届いた商品を冷蔵または室温で解凍します。
2)炊飯した白米を約500g(2合炊いて、茶碗2杯分余る量)使います。※1人あたり約100gです。
3)白米を広げ、すし酢をかけます。
4)内輪や扇風機などで粗熱を取りながら、しゃもじで切るようなイメージで混ぜます。
5)粗熱が取れたら、椎茸、うす揚げ、高野豆腐の具材を白米と均一に混ぜます。






6)白米と具材が均一に混ざったら、お皿に「ふんわり」と盛り付けます。
7)そぼろを上から「ぱらぱら」と全体にふりかけます。
8)錦糸卵を上から「ふんわり」と全体にのせたら完成です。
綿そぼろ寿司の価格・内容量・賞味期限は?
※参考価格(2025年1月時点) | 価格(税込)綿そぼろ3種類から選択 綿そぼろ寿司 鯛:3,200円 綿そぼろ寿司 鯖:2,700円 綿そぼろ寿司 鰆:2,700円 |
内容量 | 大人5~6人分を想定した量です。 ・綿そぼろ100g×1袋 ・すし酢60ml×1本 ・ちらし寿司具材(椎茸50g・高野豆腐50g・うす揚げ50g)×1袋 ・錦糸卵150g×1袋 ※「彩り野菜」[白米」は含まれておりませんので、お客様にてご準備ください。 |
原材料 | ◆綿そぼろ タイまたはサワラまたはサバ、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む) ◆すし酢 米酢(国内製造)、砂糖、塩、清酒、みりん、昆布 ◆ちらし寿司具材 椎茸(大分県産)、高野豆腐、うす揚げ、醤油、砂糖、清酒、みりん、えそ煮干し(一部に大豆・小麦を含む) ◆錦糸卵 鶏卵(国産)、植物油脂、砂糖、粉末大豆繊維、食塩、かつお節エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) ※錦糸卵以外は全て無添加で旨味調味料などは使用しておりません。 |
調理方法 | 1.冷凍でのお届けのため、お召し上がりになる前に自然解凍、または冷蔵解凍してください。 2.炊いたご飯500g(2合炊いて茶碗2杯分余る量)、付属のすし酢をかけ、荒熱を取りながら混ぜます。 3.粗熱が取れたら付属の具材を混ぜ込み、皿に盛り付けます。 4.付属の綿そぼろをかけ、最後に付属の錦糸卵を乗せたら完成です。 |
賞味期限 | 冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間 |
70代女性が喜ぶプレゼントには上品なパッケージを!


贈り物は、思い出と感謝の気持ちを伝える大切な手段。唐津花菱のグルメは、地域の伝統と現代のセンスが融合した逸品が豊富で、家族や友人への贈答品としても大変人気です。ここでは、見た目の上品さやおしゃれさに注目したパッケージデザインをご紹介します。これを参考に、受け取る方が笑顔になる特別な贈り物選びをお楽しみください。
おしゃれ&上品なパッケージが映える逸品
まずは、一目見ただけで心がときめくおしゃれなパッケージの逸品をご紹介します。パッケージは、贈る相手の心を掴む大切な要素。例えば、唐津花菱では、シンプルでありながらも伝統美を感じさせる不織布風呂敷の包みが魅力です。パッケージに込められたこだわりは、受け取る方にも、旅先での素敵な出会いと同じ感動を伝えます。
熨斗やメッセージカードを付けて丁寧で心温まるギフトにも
メッセージカードや熨斗(のし)を付けることで、丁寧で心温まる贈り物となります。一言でも良いので、メッセージをお付けするとあなたの大切な方にも大変喜ばれると思います。






これら4品は「実用的で、毎日使えて、健康にも配慮された食ギフト」として、80代のおばあちゃんにとびきり喜んでもらえる逸品ばかり。次章ではシーン別の贈り方をご紹介しますので、ぜひ続けてご覧ください!
誕生日・敬老の日・母の日にもぴったり!シーン別おすすめプレゼント


【誕生日編】「いつもありがとう」を美味しいギフトで伝えよう
おばあちゃんの誕生日には、日頃の感謝を込めて特別な一皿を。見た目も華やかで、実用的に楽しめる“綿そぼろ寿司”なら、祝いの席が一気に華やぎます。やわらかなちらし寿司は嚙みやすく、少しずつゆっくり味わえるので、80代の方にもぴったり。
- 華やかな見た目で写真映え&お祝いムードアップ
- 酢飯の酸味控えめ&そぼろの優しい甘みで食べやすい
【敬老の日編】実用的で毎日役立つ“食”の贈り物が感謝の気持ちにぴったり
敬老の日には、「長寿を祝う」「これからも元気でいてほしい」という願いを込めて、健康と味わいを両立させたギフトを贈りましょう。コラーゲンや栄養豊富な「すっぽんの雫」は、深いコクのある雑炊やおうどんなどやさしい料理を作れるのが魅力です。
- 体にやさしい無添加処方で安心
- 1食ずつ小分けだから保存・管理が簡単
【母の日編】「体にやさしい贈り物」でおばあちゃんの笑顔をサポート!
母の日には、おばあちゃんの健康を気遣うプレゼントが最適。「綿そぼろ」は、鯛・鯖・鰆をふんわり炊き上げたそぼろで、やわらかな食感とやさしい味わいが特徴。ごはんにのせたり、お茶漬けにしたり、使い方も自由自在なので、毎日の食卓で活躍します。
- 塩分控えめ・無添加で安心して毎日食べられる
- アレンジ次第で朝食から夜食まで幅広く使える
- チャック袋なので、使用も保管もしやすい
どのシーンでも「実用的でおばあちゃんに喜ばれる“食”ギフト」を選ぶことで、感謝の気持ちと家族の愛情がしっかり伝わります。次章では、よくあるギフト選びの悩みを解決するヒントをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください!
よくあるプレゼント選びの悩みを解決します


80代のおばあちゃんへの贈り物選びは、心配や迷いがつきもの。ここではよくある3つの悩み別に、失敗しないヒントをお伝えします。
「気に入ってくれるか不安…」→食べやすさ&味がポイントです
- やわらかさ重視
硬い食材は敬遠されがち。綿そぼろや綿そぼろ寿司は、ふんわり軽い口当たりで高齢の方にも安心です。 - 味つけ控えめ
塩分・甘みをほどよく抑えたプロの味付けは、普段濃い味が苦手なおばあちゃんにも好評。まずは少量パックでお試ししてもらうのもおすすめです。
「他の人とかぶりたくない!」→プロの目利きで選んだ珍しいギフト
- 希少食材を使った逸品
佐賀和牛の花すきや、純度の高いすっぽんスープのすっぽんの雫は、市場ではなかなか手に入らないプレミアムギフト。 - 職人のこだわりが光る
ひとつひとつ手間ひまかけて作られた唐津花菱の食ギフトは、他と差がつく“特別感”が魅力です。
「何を選べばいいか迷う」→この記事で紹介した4品で解決できます!
- 綿そぼろ:食卓の定番おかずに、手軽に高級料亭の朝食に
- 花すき:湯せん3分で楽しむ贅沢佐賀和牛のすき焼きも牛丼。アレンジ自在
- すっぽんの雫:深いコクある旨味だけでなく、美容と健康をサポート
- 綿そぼろ寿司:お祝いの席に華を添える華やか寿司ギフト
この3つのステップを押さえれば、理想の贈り物が選べます。次章では、まとめとして「なぜ食ギフトが80代のおばあちゃんに最高のプレゼントなのか」をご説明しますので、ぜひご覧ください!
まとめ|おばあちゃんに贈る実用的なプレゼントは“食”で間違いなし


80代のおばあちゃんに贈るなら、見た目の華やかさだけでなく「安心」「手軽さ」「美味しさ」を兼ね備えた“食ギフト”が最適です。毎日の生活に寄り添い、健康を支え、家族の愛情をダイレクトに伝えられる唐津花菱の逸品をぜひご検討ください。
料理人として太鼓判!唐津花菱の食ギフトは高齢者にこそ贈りたい逸品
- 綿そぼろ:ふんわりやわらか、無添加・塩分控えめで毎日のごはんに安心をプラス
- 花すき:湯せん3分でプロの味。佐賀和牛ならではの旨みを手軽に楽しめる贅沢感
- すっぽんの雫:コラーゲン&滋養たっぷりの出汁スープで、美容と健康をサポート
- 綿そぼろ寿司:お祝いの席にぴったりの華やかちらし寿司で、特別な日がもっと特別に
これらはいずれも「80代おばあちゃんが安心して美味しく食べられる」「手間いらずで使いやすい」「家族の感謝が形になる」という点で、料理人の私が自信を持っておすすめできるギフトです。
「ありがとう」の気持ちを、毎日の食卓で伝えましょう
贈り物は一度きりの贈与ではなく、その後の「食」を通じたコミュニケーションを生み出します。
- 毎日の食卓でそっと手渡すたびに、「大切に思う気持ち」が伝わる
- ギフトのストーリーや盛り付けのワクワクや味の感想などの体験が、家族みんなの思い出に
- 体にやさしい食ギフトだから、長く続けるほど家族の絆を感じられる
ぜひ、この記事でご紹介した4つの食ギフトから、おばあちゃんの笑顔が浮かぶ一品を選んでみてください。下のリンクから各商品ページへ飛べますので、詳細チェック&ギフト準備にお役立てくださいね。
綿そぼろ
料理の手間を減らしつつ、魚の旨みを楽しめるから、忙しい朝の時短にぴったり。上質な素材と職人の技が奏でる逸品は、贈る側のセンスと信頼をしっかりと演出します。
花すき
華やかなパッケージと美味しさが印象的な「花すき」は、お祝いの場やおもてなし、家族への贈答品としても好評。日常にちょっとした贅沢を添える逸品です。
すっぽんの雫
健康志向の方にも嬉しい、旨味ある健康ギフト。伝統的な素材を活かしつつ、現代のライフスタイルにマッチした贅沢な一品で、心と体の両方に満足を提供します。
綿そぼろ寿司
驚くほどふわふわな食感と出汁と食材の旨味があふれる個性的な逸品。伝統と革新が融合した独自のスタイルは、ご家族皆さんで楽しめるギフトとして大変喜ばれます。
おばあちゃんに、日々の「美味しさ」と「ありがとう」を贈りましょう!


花菱から「あなた」にギフト
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唐津花菱公式HPで使える
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料理人のひとことアドバイス
「贈り物は、心の出汁です。」
丁寧に引いた出汁が料理を引き立てるように、心を込めたギフトは人の気持ちを豊かにします。スマホで注文する贈り物でも、あなたの“想い”は、必ず届きます。手軽さと美味しさを両立した“料理人おすすめグルメ”で、心を伝えてみませんか?
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実際に贈ってみたご感想や、贈られた方のリアクションは、次のギフト選びでも大いに参考になります。ぜひレビュー投稿やInstagram・LINEでのシェアをお願いいたします。心を込めたギフトが、あなたと大切な方との距離をさらに近づけることを願っています。







