佐賀県唐津市は、美しい海と豊かな自然に囲まれた歴史ある街で、観光地としても人気があります。唐津を訪れたら、ぜひ素敵なお土産を持ち帰りたいですよね。この記事では、唐津の料理屋がおすすめする佐賀県唐津市のお土産（おみやげ）の選ぶポイントと、おすすめの商品10選をご紹介します。この10選のほとんどは、商品が誕生してから何十年と経過しているものばかりです。何十年も皆様に愛され、多くのファンがいる商品ですのでお土産に悩まれているなら本当におすすめです。ぜひ、ご自分用、ご家族、ご友人、また大切な方への贈り物（ギフト）としてもご覧ください。
花菱のおやっさん（円城寺 雅由）
佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店
日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす
無添加の高級すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で売上1位獲得
地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中
目次
唐津・呼子のお土産・お取り寄せ商品の選ぶポイントとは？
お土産・お取り寄せ選びで大切なポイントを押さえれば、贈る相手にも喜ばれること間違いなしです！
お土産・お取り寄せを選ぶポイント
- 地域性：その土地でしか手に入らないものや、特産品を選ぶと、旅の思い出が詰まった特別な贈り物になります。
- 日持ち：すぐに渡せない場合も考え、日持ちするものや、保存がきく食品が安心です。
- 実用性：食べ物や飲み物、工芸品など、実際に使えるものや消費できるお土産は喜ばれることが多いです。
- デザインや包装：贈り物として渡す場合は、見た目の美しさや高級感のあるものが好まれる傾向にあります。
名品にはストーリーがある
名品は作り手の様々な思いで生み出されます。その思いは名品の味となり皆様の体と心に響くのではないでしょうか。そんな思いを知って購入するとより商品に価値を感じ、ご家族やご友人との話にもひと花咲くのではないでしょうか？
それでは、具体的におすすめの唐津のお土産・お取り寄せ商品を見ていきましょう！
唐津のおすすめお土産・お取り寄せ10選！～旅の思い出を持ち帰る・届ける～
1. 綿そぼろ（わたそぼろ）【唐津 花菱】
綿そぼろ（画像出典元：花菱）
ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「花菱」が作る究極のふりかけ「綿そぼろ(わたそぼろ)」。日本テレビ「ZIP」など多くのTV番組や雑誌などで取り上げられている話題の無添加ふりかけです。玄界灘(げんかいなだ)の新鮮な鯛・鰆・鯖を使い、最小限の無添加調味料で食材を最大限に引き出すことにこだわっています。綿そぼろ(わたそぼろ)という名前のとおり、驚くほど「ふわふわ」な食感に、魚の旨味が凝縮されており、上品で優しい旨味が口の中に広がります。
息子を想う母の気持ちが商品に
初代女将が子どものために生み出したのが「綿そぼろ」
花菱初代女将の息子は幼い頃、魚が苦手だったそうです。そこで、初代女将が子供が魚を好きになるようにと工夫して作ったのが「そぼろ」でした。魚の旨味を凝縮した優しい風味のそぼろを食べさせたところ驚くほどパクパクと食べ、それから魚が好きになったそうです。
今はその息子が花菱の店主となり、日本料理で培った技術で、食感をより「ふわふわ」に、魚本来の旨味をより上品に仕上げました。そして、わたのような食感から「綿そぼろ（わたそぼろ）」と名づけ商品化しました。
写真：花菱初代女将 円城寺 テル子
唐津 花菱の「綿そぼろ」のお味は？
口当たりは非常に柔らかく名前のとおり白米を包むように「ふわふわ」で、初めて召し上がられる方はふわふわ食感に驚かれます。魚の旨味を引き出すために調味料は最小限なので、「あっさり」とした口当たりですが、2回ほど噛むと徐々に「魚の深い旨味」が舌の上でひろがっていきます。白ごはんの甘味と合わさり、ごはんがどんどん進みます。無添加で安心できますし、子どもやご高齢の方にも好評ですので、ぜひおすすめしたい一品です。
種類は、鯛（たい）、鰆（さわら）、鯖（さば）の3種類です。味付けは同じですが、素材の魚により風味が異なります。
綿そぼろ鯛（たい）：あっさりした中に甘味と鯛の上品な旨味
綿そぼろ鰆（さわら）：あっさりした中に鰆の優しく柔らかな旨味
綿そぼろ鯖（さば）：しっかりとした鯖の深いコクを感じられる旨味
鯛、鰆はお魚が少し苦手な方でも食べられるような優しい風味です。鯖は青魚の風味が残りますので、青魚が好きな方にはたまらない逸品です。
唐津 花菱の「綿そぼろ」の口コミ・レビューは?
レビュー 4.9点 / 5満点中 【花菱HP参照】※総レビュー数76件
これは究極のふりかけだ！
綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。
一口食べてあれ？薄味？と思ったのですが噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ！
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。
手間と愛情を感じます
見た目は名前の通り、綿のようにフワッとしています。どれだけの時間をかけたらここまで細かくなるのか、手間と愛情を感じます。
味は、最小限の味付けということで薄味です。でも、鯛のうまみが凝縮されているので、噛めば噛むほどにおいしいです。
ごはんにかけるだけで、満足度の高い一品になりました。
軽い食感が楽しいです♪
薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。
魚嫌いのこどもたちもパクパク！
ふわっふわのふりかけです。あったかいご飯にのせてそのままパクッと。ふわっふわと優しい鯛の旨味と甘みが口いっぱいに広がり、魚嫌いのこどもたちもおかわりしてパクパク食べてました。
上品な味付けで決して濃くなく素材の旨味がたまりません。
唐津 花菱の「綿そぼろ」の価格・内容量・賞味期限は?
価格（税込）
※オンラインショップ参考価格(2024年9月時点） | 鯛：2,160円（税込）
鰆：1,620円（税込）
鯖：1,620円（税込） |
| 内容量 | 1袋 約100g
※約100gで約5～6膳分をふりかけられます。 |
| 原材料 | たい（唐津市産）、さわら（唐津市産）、さば（唐津市産）、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん（一部に大豆・小麦を含む）※花菱では厳選した無添加調味料を使用しています。
※うま味調味料など一切使用しておりません。 |
| アレルギー表示 | 大豆・小麦 |
| 賞味期限 | 商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵で2週間 |
綿そぼろ（わたそぼろ）【唐津 花菱】
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販売店のご紹介
※【注意】花菱は販売店舗での購入の場合、事前に電話連絡（0955-72-3311)またはメールでの予約制となります。オンラインでのお取り寄せがおすすです！
唐津 花菱の店舗場所（Google Maps）
唐津 花菱
〒847-0042 佐賀県唐津市魚屋町2031-1
0955-72-3311（お電話はこちらから）
