ふるさと納税一人暮らしにおすすめの返礼品|料理人厳選の時短×美味しいグルメ4選

無添加牛丼具花すき
目次

一人暮らしの強い味方!ふるさと納税で美味で手間も賢く節約

 「ひとり暮らしだからこそ、毎日の食事は“早く”“おいしく”叶えたい!」そんなあなたにおすすめなのが、ふるさと納税を使った“時短×節約”グルメ術です。自己負担2,000円で数千円相当の名産品が手に入り、冷凍・個包装で届くから、忙しい平日もサッと温めるだけ。しかも、料理人目線で厳選した唐津花菱の「綿そぼろ」「花すき」「すっぽんの雫」は、どれも一人分にぴったりの使い切れるサイズ感と高い満足度が自慢。この記事を読めば、自分の暮らしにフィットする一品を見つけられるはずです。
 ぜひ最後まで読み進めて、忙しいあなたの食卓に“ちょっと贅沢”なひと手間をプラスしましょう!

この記事を紹介する人

花菱のおやっさん

花菱のおやっさん(円城寺 雅由)

佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主

ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店

日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす

無添加の高級すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で売上1位獲得

地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中

花菱から「あなた」にギフト

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一人暮らしにふるさと納税がおすすめな理由

女性の友達

 一人暮らしの食費や時間を上手に節約しながら、ワンランク上の“ごほうびグルメ”を楽しめるのが、ふるさと納税の魅力です。特に普段のスーパー購入では得られない質の高い返礼品を、控除という仕組みを使ってお得に手に入れたいと思っているはず。忙しい毎日の中で、コスパ重視かつ時短も叶える返礼品を賢く活用することで、家計にも心にもゆとりが生まれます。

質の高い食品をお得に試せる

唐津花菱「花すき」の感想(お客様提供)
唐津花菱「花すき」の感想(お客様提供)

 寄付額に応じた控除を受けながら、地元の名産品を選ぶのが「ふるさと納税のメリット」。普段はなかなか手を出せない黒毛和牛やブランド魚介も、贅沢価格を気にせずトライできるのが魅力です。料理人目線で言えば、素材の良さは味だけでなく調理のしやすさにも直結。口コミで評価の高い返礼品を中心に選べば、納得の一品に出会えます。

日持ちする&小分けで使いやすい返礼品が豊富

唐津花菱「花すき」は一食ずつ小分け

「一人暮らしにぴったりの量の返礼品を探したい」「少量で小分けされた返礼品を選びたい」という方には、個包装や真空パックがうれしいところ。冷凍庫に常備しておけば、時間がない日はレンジでチン、湯せんで温めるだけで本格メニューに早変わりします。たとえば「花すき」の牛丼具材や、「すっぽんの雫」の出汁スープは、忙しい生活でもストックしておける返礼品が充実しています。これらを賢く組み合わせれば、毎日の食卓が“時短×美味しい”に早変わり

一人暮らし向け返礼品の選び方

ふるさと納税で悩む人

 一人暮らしだからこそ、使いやすさ・保存性・手軽さを重視して返礼品を選びましょう。以下のポイントを押さえれば、「ふるさと納税 一人暮らし 食品」「ふるさと納税 一人暮らし 食費対策」として満足度の高い品が見つかります。

冷凍・レトルト・常温保存が基本

  • 冷凍食品:到着後すぐに冷凍庫へ入れれば長期保存が可能。忙しい日の「レンチンごはん」に最適です。
  • レトルト:湯せんやレンジで温めるだけ。包丁もまな板も不要で、「自炊が苦手でも使える商品」を探す人にぴったり。
  • 常温保存:届いてすぐに食べられる佃煮やご飯のお供は、すぐにストックできて「少量で小分けされた返礼品」を探すニーズにもマッチします。

少量パックや個包装をチェック

  • 一回ずつ使い切れるサイズ感:一人分にちょうどいい「小分けパック」は、余らせて無駄にしないので家計にも優しいです。
  • 真空パック・個包装:開封前は常温でOKなものも多く、冷凍庫が狭い一人暮らしの方でもストックしやすいメリットがあります。

調理不要または簡単調理が理想

  • 調理不要(プレミアムおつまみ系):開けてそのままお皿に盛るだけでOK。忙しくて「面倒な調理なしで美味しい食事をしたい」人向けです。
  • 簡単調理(温めるだけ/フライパンで炒めるだけ):少し手間をかけたい日も、調味済み素材なら失敗せずに本格メニューが完成。「自炊を楽にしたい」ニーズに応えます。

口コミ・レビュー評価の高いものを選ぶ

  • SNSやブログで高評価:実際に使った人の声が多い返礼品は、失敗しにくいので「ふるさと納税 一人暮らし おすすめランキング」や「一人暮らし ふるさと納税 何がいい?」と検索している人にも安心感を与えます。
  • ポイントレビューをチェック:味・量・使いやすさ・発送対応など、複数の項目で高評価ならコスパも◎。「口コミ・レビュー重視」の方は必ず確認しましょう。

【料理人が厳選】一人暮らしにおすすめのふるさと納税返礼品

唐津花菱の料理長
唐津花菱の料理長

 返礼品選びの要諦は、「一人分にちょうどいい量」「調理の手軽さ」「ストック性」「味の満足度」。料理人として自信を持っておすすめする、唐津花菱の4大ヒット返礼品をご紹介します。

1.綿そぼろ|驚きの「綿のような口どけ」で記憶に残る逸品

 まるで料亭の味をそのまま閉じ込めたような高級ふりかけ「綿そぼろ」は、ご飯にかけるだけで一気に贅沢気分。唯一無二の極上の綿のような「ふわふわ」食感は、忙しい朝やランチタイムにぴったりです。お弁当のワンポイントにも最適で、“忙しい毎日を少しでも楽にしたい”というニーズを叶えます。

綿そぼろ鯛

唐津 花菱の「綿そぼろ鯛と鰆と鯖」

星4.5

レビュー 4.68点 / 5満点中

「綿そぼろ」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト


2. 花すき 佐賀和牛すき焼き・牛丼具|和牛の濃厚な旨味に心ほぐれる、贅沢な時間

 “おうちで贅沢”を叶えるなら、佐賀和牛100%の「花すき」が断トツ。すき焼きとしても牛丼としても楽しめるセットで、濃厚な割り下ととろける脂が絶妙にマッチ。休日のランチや、大切な人とのおうちディナーに用意すれば、まるで料亭にいるかのような非日常感を演出できます。友人や家族へのプチギフトにもぴったりです。

花すき佐賀和牛の牛すきを溶き卵で

唐津 花菱の「花すき 佐賀和牛のすき焼き・牛丼具」

星4.5

レビュー 4.74点 / 5満点中

「花すき」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト


3.すっぽんの雫|健康・美容・活力を気づかう“やさしい出汁スープ”

忙しい女性の味方、「すっぽんの雫」は、「深い旨味」「健康」「美容」「活力」のニーズにも応える濃縮した極上の出汁スープ。極上のおじや(雑炊)やうどんを朝のスキマ時間や仕事の合間にもサッとチャージできます。シンプルな原材料で、無添加・自然派を大切にする方にも安心。“美容への意識を高めたい”“健康的な生活を送りたい”というニーズを満たします。次の章で商品詳細と口コミを詳しく紹介します。

唐津花菱「すっぽんの雫」

唐津 花菱の「すっぽんの雫 おじやの素」

星4.5

レビュー 4.70点 / 5満点中

「すっぽんの雫」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト

 以上の3品は、すべて電子レンジや湯煎で手軽に調理できるふるさと納税おすすめグルメ。忙しい毎日でも心と体を満たすことができます。次章では、商品の詳細とお客様のご感想を紹介します。

1.【毎朝を贅沢な時間に】高級ふりかけ 「綿そぼろ」

綿そぼろ
綿そぼろ(画像出典元:花菱)

 作り手はミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」。その花菱が究極のふりかけを目指したのが「綿(わた)そぼろ」です。日本テレビ系「ZIP」を始めとするTV番組や情報雑誌など様々なメディアに取り上げられています。また、おとりよせネットでは高評価商品のみに与えられる「審査員太鼓判」を獲得しています。
 地元玄界灘で仕入れた鯛・鰆・鯖を無添加のシンプルな調味料による味付けと、独自手法により魚の旨味を最大限に引き出し凝縮しています。そして、丁寧にほぐし続けることで、わたのような食感で白米を優しく包みます。最初の一口目は優しいふわふわとした触感、2回ほど噛んだあたりからの舌の上で広がる魚の旨味は絶品と言えます。味に敏感なお子様や魚嫌いなお子様にも大変好評です。シンプルながらも、和食の基本を押さえた綿そぼろは、忙しい旦那さんの食卓を格上げします。ご飯のお供だけでなく、お酒との相性も抜群。毎日の一皿に彩りを添え、日常の中にちょっとした贅沢をプラスしてくれる一品です。

綿そぼろのテレビ紹介
唐津花菱の「綿そぼろ」テレビ紹介の様子(日本テレビ「ZIP!」)

 テレビやSNSで次々と話題になり、口コミで広がる絶品グルメは、まさに皆さんを満足させる「九州贈り物」です。

魚が苦手な人でも魚が好きになる商品を

花菱店主

花菱の初代女将が魚が苦手な息子のために作ったのが「花菱の綿そぼろ」の始まりです。息子は焼き魚などが苦手でしたが、花菱のそぼろはパクパクと食べました。その息子が料理人となり、驚くようなふわふわ食感と魚の旨味をぎゅっと凝縮した商品を作り出し「綿そぼろ(わたそぼろ)」と名付けました。魚好きにはたまらない旨味があり、また魚が苦手な人も臭がみなく、小骨もなくて食べやすいと大変好評な商品です。

写真:花菱店主 円城寺 雅由

「綿そぼろ」の特徴は?

玄界灘の厳選した魚を使用

 日本屈指の漁場である「玄界灘」の魚たちが素材です。玄界灘では、えさ・海流・住み家の全てに恵まれ育つため、脂の乗りなどがよく、旨味が詰まった魚をそぼろの素材として使用しています。綿そぼろは化学調味料や食品添加物を無添加のため、魚の美味しさがそぼろの美味しさに直結しています。

独自製法による驚く「ふわふわ食感」

 綿そぼろの最大の特徴は、綿(わた)のように「ふわふわ」。市販の一般的な鯛そぼろと花菱の鯛そぼろを比較すると、同じ重量でも体積が2倍くらい違います。そのため、口あたりは驚くほど「ふわふわ」。また食感だけでなく、玄界灘の鯛(たい)、鰆(さわら)、鯖(さば)を使用し、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりんの無添加調味料のみの味付けで、調味料は最小限であるため素材の旨味を楽しめます。2回ほど噛むと「上品な旨味」がゆっくり舌の上で広がります。味は「鯛・鰆・鯖」の3種類。鯛は上品な旨味、鰆は優しい旨味、鯖は深い旨味が特徴です。綿のような食感でごはんを優しく包み込み、魚の旨味とごはんの甘味が掛け算される究極のふりかけです。おにぎりにまぶしたり、お茶漬けにしたりとアレンジもお楽しみいただけます。

綿そぼろ」は調理不要でふりかけるだけ

 綿そぼろは調理は不要です。冷蔵庫または室温で解凍し温かい白米にふりかけるだけで、ふわふわの食感と魚の凝縮された旨味を楽しむことができます。またふりかけだけでなく、おにぎりにまぶしたり、お茶漬けとしても楽しむことができます。

「綿そぼろ」のおいしさの口コミ・レビューは?

花菱のそぼろ寿司の綿そぼろ
星4.5

レビュー 4.68点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数84件

これは究極のふりかけだ!綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。
一口食べてあれ?薄味?と思ったのですが、噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ!
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。

手間と愛情を感じます。見た目は名前の通り、綿のようにフワッとしています。どれだけの時間をかけたらここまで細かくなるのか、手間と愛情を感じます。
味は、最小限の味付けということで薄味です。でも、鯛のうまみが凝縮されているので、噛めば噛むほどにおいしいです。
ごはんにかけるだけで、満足度の高い一品になりました。
軽い食感が楽しいです♪
薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。

五感で愉しむ!
商品そのものは、至ってとてもシンプル。しかし、その中には素材の薫り、味それから確かな技・手間ひまのかかった食感。魚の味を決して殺さない上品な味付け。炊きたてのご飯の甘さと相まって食べた時の鼻から抜ける魚の薫り。静かに心穏やかな感じになりました。各々の魚の刺身や煮付けとは違う愉しみ方を教えて頂きました。何れも個性が有りとても幸せな気持ちになりました。個人的にはサワラには本当に驚きました!有難うございました!

魚嫌いのこどもたちもパクパク!ふわっふわのふりかけです。あったかいご飯にのせてそのままパクッと。ふわっふわと優しい鯛の旨味と甘みが口いっぱいに広がり、魚嫌いのこどもたちもおかわりしてパクパク食べてました。
上品な味付けで決して濃くなく素材の旨味がたまりません

「綿そぼろ」のパッケージは上品かつ便利

 綿そぼろは瓶ではなく、あえてチャック袋のパッケージに入れております。冷蔵庫や冷凍庫に省スペースで保管でき、またふりかける前に、袋を揉むことで綿そぼろをほぐし、よりふわふわ感を出すことができるためです。お召し上がり方などを記載したパンフレットを同封しますので、ギフトを貰った方も安心してお召し上がりいただけます。花菱ではお届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みして、商品を発送しております。内祝いなどの特別なギフトとして大変おすすめです。

「綿そぼろ」のギフトなどの感想は?

すごく美味しいです!
以前、こちらの商品をプレゼントであげた人から「ご飯がいくらでも食べられる美味しいふりかけだった」と聞いたので仏事のお返しの注文の際に自分用にも購入しました。
きめが細かく優しい味付けでした。ホントご飯がいくらでも食べれます!
魚臭さが無いので魚が苦手な人でも食べられると思います。
発送も早く助かりました。

贈り物にも◎
この度、贈り物の品を探していたところ、大人にもお子様にも喜んで貰えそうで、不織布で風呂敷包してくれるところにも惹かれて、まずは自分で味わってから贈りたいと思い注文しました。
期待していた通り、お包みも完璧で、肝心なお味は、どちらもとても美味しかったです。鯛は上品で優しい味で、鯖はしっかりした味わいで、ご飯にもお酒のおつまみとしても◎
贈り物としてこちらの商品に決める事にしました。

父の誕生日の贈り物として購入
離れて暮らす父の誕生日の贈り物に選び送りました。
届いて直ぐに連絡がきて、先ずは見た目で喜んでくれました。味は少し薄味だったようで、綿そぼろをたっぷりかけて、醤油を数滴垂らして食べたようです。香り良く美味しかったと言ってくれました。

最高でーす
お使い物2件と自宅用でお願いしました。噂にたがわぬ上品な味わいで、最高評価です。鯖が特にお気に入り。白いご飯がいくらでも食べられる、最上級のお供でした。また注文します。

「綿そぼろ」をおすすめしたい人

 魚好きでふわふわ食感を楽しみたい方には本当におすすめです!味付けは最小限であり無添加ですので、健康志向の方に特におすすめです。上品で優しい味つけをお好みの方や食感を楽しみたい方は、鯛や鰆がおすすめです。しっかりとした味が好みの方は鯖がおすすめです。

唐津花菱の「綿そぼろ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者唐津花菱
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
鯛と鰆と鯖(通常サイズ):5,400円
鯛と鰆と鯖ハーフ(半量サイズ):3,200円

100g単品価格
鯛(たい):2,160円
鰆(さわら):1,620円
鯖(さば):1,620円
内容量通常サイズ1袋 約100g
ハーフサイズ1袋 約50g
※約100gで約5~6膳分をふりかけられます。
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料たい(唐津市産)、さわら(唐津市産)、さば(唐津市産)、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む)※花菱では厳選した無添加調味料を使用しています。
うま味調味料など不使用。
賞味期限商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間
綿そぼろ鯛と鰆と鯖

唐津 花菱の「綿そぼろ鯛と鰆と鯖」

星4.5

レビュー 4.68点 / 5満点中

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ふるさと納税サイト

2.【極上時間を楽しむ「花すき 佐賀和牛のすき焼き&牛丼具」

唐津花菱「花すき佐賀和牛すき焼き・牛丼具」
画像出典元:唐津花菱オンラインショップ「花すき佐賀和牛のすき焼き・牛丼具」

 大手通販サイトの楽天市場では、すき焼き部門週間売上1位を獲得した商品がこの「花すき」です。すき焼きとしても牛丼の具としても召し上がれる便利で美味な一品で、1食で3回味変化を楽しめるお召し上がり方が一番おすすめです。濃厚な旨味と柔らかな肉質を兼ね備えたブランド牛である佐賀産和牛を使い、甘味が強い佐賀県産玉ねぎで自然の甘味、しいたけの和の旨味、ごぼうの香りが合わさり、「旨味・香り・食感」を楽しめます。また、えそだし・北海道産の利尻昆布だしによるクセがなくあっさりとしながらも深く芳醇な風味で後味もすっきり。無添加調味料だけで食材の自然なコクと甘味を引き出し、肉と野菜のバランスよく、健康志向の方も安心して毎日食べられ、そして飽きない味付けになっています。特別な日のディナーや、家族で過ごす記念日にもぴったりの花すき。上質な佐賀牛を使用したすき焼き&牛丼セットは、贅沢な味わいと見た目の華やかさで、普段の食卓を一気に特別なものへと変えてくれます。

唐津 花菱のすき焼き・牛丼具というシンプルな料理への挑戦

花菱店主

 自宅で簡単に食べられる和食を提供したいと考え、日本人に親しみ深い「牛丼」に挑戦したのが始まりであり、苦悩の始まりでもありました。まず第一に、子どもにも安心して食べさせられるように食品添加物を使わない無添加にこだわり、食品添加物は後味もしつこくなりやすいという理由からも使用しませんでした。無添加は、食材と調理技術がおいしさに直結するため、シンプルな料理こそ難しく苦悩の連続でした。食材の選定、具材の種類、肉のスライスの厚み、だしの比率、旨味の出し方など試行錯誤を繰り返しました。特にあっさりしながら深いコクを出すことに1年を費やし、お客様のリアルな声も反映しながら育てた商品が「花すき」です。
 花すきの「花」には、食べた皆様が花のような笑顔になってほしいと願いを込めて名付けています。

写真:花菱店主 円城寺 雅由

花すき」の特徴は?

 チェーン店などの牛丼具などに比べ「後味はしつこくなく、あっさり」としていますが、食材の旨味とえそと昆布だしにより深い旨味がある汁(つゆ)が絶品です。佐賀和牛も柔らかく、玉ねぎ・椎茸・ごぼうの甘味・旨味・香りが合わさり非常にバランスの取れた一品です。つゆと白ごはんだけでも何杯もごはんが進みます。

花すき佐賀和牛のすき焼き・牛丼具

 シンプルに熱々のご飯の上に乗せて、極上の旨味を楽しむ「牛丼」としてお召し上がりいただけます。

 その他のおすすめのお召し上がり方として、3回の味変化を楽しむ方法があります。最初は花すきを「そのまま」味わい、次は「溶き卵を絡めて」楽しみ、最後は花すきのつゆと溶き卵の「卵かけごはん」で締めるという贅沢な楽しみ方もあります。調理

花すき」の調理方法はすごく簡単

 花すきの調理は袋のまま温めるだけです。お手を煩わせたくないと考え、真空袋のまま電子レンジの場合は500W・4分、湯せんの場合は沸とう5分温めるだけでお召し上がりいただけます。

花すき」のおいしさの口コミ・レビューは?

唐津花菱の「花すき」の感想
唐津花菱の「花すき」の感想(りおままのり様提供写真)
星4.5

レビュー 4.74点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数47件

とても美味しいです!
肉質は柔らかくて素材そのものの味わいが存分に楽しめます。無添加にこだわって作られているので安心して食べられるのが嬉しいです。一度味わったら、他では満足できなくなること間違いなしです。
(両津 かんきちさん)

すごく美味しかったです😊
今回花すきは初めて食べさせてもらいましたが味付けは丁度いい甘辛さで、お肉もやわらかくて椎茸やたまねぎの野菜もしっかり入っていて量もちょうどよかったです!
いろんな人にこの美味しさを味わってほしいので、今回は花すきとそぼろの詰め合わせをお歳暮に送らせてもらいました。
それと送ってきてくださるラッピングがとても素敵でほんとにすべてが最高です😊
(A・Yさん)

子どもたちも大絶賛
最初は卵にからめて食べ、その後卵かけご飯、更に牛丼にしてもう一杯とオススメの食べ方を試してみました。結果、とても美味しくて、大正解でした。
(rintakouさん)

花すき」は上品に風呂敷包み

 お届けるすべてのお客様に対し「花菱からのギフト」と考え、化粧箱を不織布風呂敷でお包みで商品をお渡ししております。この不織布の風呂敷包みはお客様に大変好評です。

花すき」のギフトの感想は?

高齢の両親に贈りました。上品なお出汁の味で、お肉も柔らかくとても美味しかったと喜んでくれました。良いプレゼントができて良かったです。ありがとうございました。

好評でした!
遠方で暮らす両親へ、忙しい時にすぐに食べられる食事をと思い送りました。とてもおいしかったとのことで嬉しかったです。ありがとうございました。

遠方に住んでいる義父母にお中元として
糖尿病でもあるので体に優しいものをと思い送りました。
温めるだけで手軽に美味しく食べられると喜んでもらえて良かったです。

実家の母に送りました。上品なお味でとても美味しかったそうです。

花すき」をおすすめしたい方

 お肉グルメ好きはもちろんですが、こってりよりも「あっさり」や「旨味」を楽しみたい、出汁料理などを好む人におすすめです。無添加で仕上げておりますので、健康志向の方にも大変おすすめです。また電子レンジや湯せんで袋のまま温められるので、たまには料理をお休みして時短なのに豪華な食事を楽しみたい方にはぴったりのアイテムです。

花すき」の価格・内容量・賞味期限は?

価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
900円(税込)
内容量(1食分 )1袋 170g
原材料佐賀産和牛(佐賀県産)、玉ねぎ、ごぼう、しいたけ、えそ、昆布、醤油、清酒、砂糖、みりん(一部に大豆・小麦を含む)
※醤油など調味料は無添加のものを使用。
※うま味調味料など一切使用しておりません。
お肉の種類佐賀和牛(黒毛和牛)
温め方法電子レンジ:500W 約4分
湯せん:沸とう約5分
賞味期限商品発送日から冷凍約3ヶ月
花菱の高級牛丼の具花すき

唐津 花菱の「花すき 佐賀和牛のすき焼き・牛丼具」

星4.5

レビュー 4.74点 / 5満点中

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3.【健康を思って】高級出汁スープ「すっぽんの雫

唐津花菱のすっぽんおじや
画像出典元:唐津花菱HP「綿そぼろ鯛」

 唐津花菱が料亭時代に、すっぽん料理の締めに出していたのがこの「すっぽんの雫」を使ったおじや(雑炊)です。卵を入れてトロトロになったおじやを口にかきこむと、あっさりとした中にすっぽんの”深いコク”と”濃い旨味”が口いっぱいにフワッと広がる知る人ぞ知る隠れた逸品です。その深い味わいはすっぽん以外では生み出せない感動のおいしさです。健康や美容を気遣う旦那さんには、内側からサポートするすっぽんの雫がおすすめです。コラーゲンたっぷりの自然派出汁スープは、身体に優しい栄養素をたくさん含んでおり、日頃のケアとしても最適。健康的な毎日を送りたい方にぴったりの贈り物です。

心惹かれたすっぽんの椀

花菱店主

 すっぽんの雫を生み出すきっかけは、勉強のため様々な料理店を食べ歩き、ある料理店のすっぽんの丸椀に心惹かれました。この出会いきっかけに料理にすっぽんの「深いコク」と「濃い旨味」を足し算できるスープを追及しました。
 そして、すっぽんの旨味を引き出し、とろとろの食感を楽しめるおじや(雑炊)の素として磨き上げたのが「すっぽんの雫」です。

写真:花菱店主 円城寺 雅由

「すっぽんの雫(しずく)」の特徴は?

 活きの良い佐賀県産すっぽんの旨味をしっかりと抽出し、酒・昆布・無添加醤油のみで味を調えています。すっぽんのスープは美しい黄金色のスープとなり、すっぽんの臭みも少ない深い旨味をもつ極上のだしとなります。

 スープをとった後のすっぽんの身は、コラーゲンを含みプルプル(ホロホロ)とした食感を楽しめます。他のだしでは出せない深い旨味を持つまさに「すっぽんの雫」と言えます。このすっぽんの雫で作るおじや(雑炊)は、ご自宅で料亭の味をリアルにお楽しみいただけます。

すっぽんの雫」のおじやは、温めて混ぜるだけ

 冷やご飯を1人前、生卵をご準備ください。ネギ、ショウガなどの薬味はお好みでご準備ください。冷やご飯を軽く水で洗います。次に煮立てたすっぽんの雫の中に洗った冷やご飯を入れ、再度煮立たせます。

 煮立ったら火を止め、溶き卵を入れて円を描きながら空気を含むようなイメージで1分ほどかき混ぜます。少しトロっとしたら完成です。

すっぽんの雫」はアレンジできます

 すっぽんの雫は、うどんや茶碗蒸しなどコクを楽しむ料理のだしとして使用できます。ちょっとした料理でも深いコクを楽しめます。

すっぽんの雫」のおいしさの口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.70点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数10件

家族で取り合いに!
しっかりしたスッポンの旨味と、たっぷり入った身の食感など楽しめます!!
YouTubeのコメント欄でおすすめ頂いたおじやにしましたが、家族で取り合いになりました

なんとも言えない力強いコク、旨さ
っぽん自体あまり食べたことがなかったのですが、まずはスープでそのまま、次に雑炊にして味わいました。鳥でもなく魚でもなくなんとも言えない力強いコク、旨さでびっくりです。夫婦で食べていましたが子供に食べたい!と言われ少しあげたらもっと!コールの嵐でやはり美味しいものはわかるんだなと思いました。素晴らしいお品です!
量もちょうどいいです

すっぽん初体験だったので、クセが強いのかなとか、身が怖いのかなとか思っていたのですが、どれも杞憂に終わりました。
皮の部分はプニプニ、身の部分は小さいけどしっかり味を感じます。
クセが全くないかといわれたら、多少のクセはあるように思いました。
なので、もしかしたら好みに個人差があるかもしれないですが、私は飲みやすいなと思いました。
どちらも薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。

コクの深み、旨味が強い温かいうどんで頂きました。
作り方は同封されてるパンフレットに記載されてるので簡単に作れました。
まずはお出汁を一口。口に含んだ瞬間、上品な味と香りが口の中に広がりました。素材のすっぽんと厳選された調味料の味のみ感じられて雑味は一切感じませんでした。
いつも食べてるうどんより薄味に感じたけどコクの深み、旨味が強いので凄く美味しかったです。
すっぽんの身も結構入ってて身の部分とコラーゲンの部分の食感の違いも楽しめます。

すっぽんの雫」のパッケージは上品かつ便利

 1食分ずつ真空袋に個包装にしているため、調理がしやすいです。また、調理の仕方を記載したパンフレットを同封していますので、誰でも迷うことなく調理することができます。

すっぽんの雫」のギフトなどの感想は?

この度はお世話になりました。
年配の方への暑中御見舞いとして利用させていただきました。
大変喜んでいただき、こちらまで嬉しくなりました。
ありがとうございました。

すっぽんの雫」をおすすめしたい人

 すっぽん好きはもちろんですが、だしの利いた料理が好みの方にはぜひおすすめです。また、鍋料理などの締めの雑炊やうどんなどがお好みの方にも大変相性が良い商品です。すっぽん特有の香りが少しありますので、クセがある料理が苦手な方は少し香りが気になるかもしれません。

唐津花菱の「すっぽんの雫」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者唐津花菱
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
1,000円
内容量すっぽんの雫 200ml×1袋
※すっぽんの身をカットしたものが、具として少量入っています。
※1袋で「茶碗蒸し、おうどん、おじや」のいずれかを1人分できる量です。
原材料すっぽん(佐賀県産)、清酒、醤油、昆布(一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間
すっぽんのおじや梱包

唐津 花菱の「すっぽんの雫

星4.5

レビュー 4.70点 / 5満点中

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ふるさと納税サイト

ふるさと納税でも上品なパッケージなのでギフト最適!

大人の男性へのギフト
唐津花菱の梱包

 贈り物は、思い出と感謝の気持ちを伝える大切な手段。唐津花菱のグルメは、地域の伝統と現代のセンスが融合した逸品が豊富で、家族や友人への贈答品としても大変人気です。ここでは、見た目の上品さやおしゃれさに注目したパッケージデザインをご紹介します。これを参考に、受け取る方が笑顔になる特別な贈り物選びをお楽しみください。

おしゃれ&上品なパッケージが映える逸品

 まずは、一目見ただけで心がときめくおしゃれなパッケージの逸品をご紹介します。パッケージは、贈る相手の心を掴む大切な要素。例えば、唐津花菱では、シンプルでありながらも伝統美を感じさせる不織布風呂敷の包みが魅力です。パッケージに込められたこだわりは、受け取る方にも、旅先での素敵な出会いと同じ感動を伝えます。

初めてでも安心!ふるさと納税の基本と申し込み方法

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ふるさと納税は「一度きちんと仕組みを理解すれば簡単&お得」に使える節税制度です。一人暮らしでも手続きはシンプル。控除限度額を無駄なく使い切り、「ふるさと納税 一人暮らし 初めて」「一人暮らし ふるさと納税 使い方」の不安を解消しましょう。

ふるさと納税の仕組みとは?

  1. 寄付を申し込む:好きな自治体に寄付(=応援)
  2. 返礼品をもらう:応援金額に応じた地元特産品が届く
  3. 税金が控除される:翌年の住民税・所得税から寄付額のうち自己負担2,000円を除く分が控除
    • 自己負担2,000円だけで、数千~数万円相当の返礼品が手に入るコスパの良さが魅力です。

控除額の確認と上限計算方法

  • 寄付上限額は年収や家族構成で異なります。
  • 上限額シミュレーターを使えば、「寄付限度額を有効に使いたい」「節約志向」の一人暮らしの方でも安心。
    1. 年収額(給与収入)を入力
    2. 家族構成(独身/共働き/子ども有無)を選択
    3. 応援可能な寄付上限額が即時算出

ワンストップ特例制度と確定申告の違い

  • ワンストップ特例制度
    • 確定申告不要な給与所得者(一人暮らしの会社員など)向け。
    • 申請書を各自治体に送るだけでOK。
    • 年間5自治体以内の寄付が条件。
  • 確定申告
    • 自営業者や年間6自治体以上に寄付する人向け。
    • 寄付金受領証明書を添付して税務署で申告。
    • 医療費控除など他の控除と一緒に申請可能。

「初めてのふるさと納税でも安心して申し込みたい」方は、まずワンストップ特例を利用すると手間が少なくスムーズです。

まとめ|一人暮らしだからこそふるさと納税で「食」と「暮らし」を豊かに

 一人暮らしという限られた時間と予算の中でも、ふるさと納税を活用すれば「節約しつつ贅沢を味わう」ことが可能です。今回ご紹介した選び方と、料理人が厳選した唐津花菱の4商品は、すべて一人暮らしのライフスタイルに寄り添った「時短×美味しい」グルメばかり。寄付限度額を無駄なく使い切り、冷凍でストックできるから、忙しい平日から週末のご褒美まで幅広く活躍します。

プロがすすめる“使い切れる美味しさ”を体験しよう

  • 朝食やお弁当、夕食の白ご飯に「綿そぼろ」をふりかけるだけで、料亭の味を毎日手軽に楽しめる。
  • 冷凍で温めるだけの「花すき」で、まるで料亭のすき焼き&牛丼をご自宅で堪能。
  • 出汁スープの「すっぽんの雫」で、疲れた体に手軽に栄養補給。

唐津花菱の逸品で、ちょっと贅沢な毎日を

  • ふるさと納税 一人暮らし コスパ重視でも満足できる、質×量のバランス。
  • 「口コミ・レビュー重視」のあなたにも安心の高評価。
  • 節税メリットを最大限に活かしながら、“食”をもっと楽しく、豊かに。

 いまこそ「ふるさと納税 一人暮らし おすすめランキング」ではなく、あなた自身の暮らしにフィットする本物の一品を選んでみませんか?唐津花菱でしか味わえない贅沢な返礼品を、ぜひこの機会に体験してください。

綿そぼろ

 料理の手間を減らしつつ、魚の旨みを楽しめるから、忙しい朝の時短にぴったり。上質な素材と職人の技が奏でる逸品は、実用性・おいしさ・丁寧さをしっかりと演出します。

綿そぼろ

唐津 花菱の「綿そぼろ鯛と鰆と鯖」

「綿そぼろ」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト

花すき

 華やかなパッケージと美味しさが印象的な「花すき」は、お祝いの場やおもてなし、家族への贈答品としても好評。日常にちょっとした贅沢を添える逸品です。

花すき佐賀和牛の牛すきを溶き卵で

唐津 花菱の「花すき 佐賀和牛のすき焼き・牛丼具」

「花すき」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト

すっぽんの雫 

 健康志向の方にも嬉しい、旨味ある健康グルメ。伝統的な素材を活かしつつ、現代のライフスタイルにマッチした贅沢な一品で、心と体の両方に満足を提供します。

唐津花菱のすっぽんおじや

唐津 花菱の「すっぽんの雫 おじやの素」

「すっぽんの雫」の商品詳細と注文はこちらから

ふるさと納税サイト

花菱から「あなた」にギフト

ぜひ、花菱の逸品を味わいませんか?
大切な方に贈ってみませんか?

初回ご購入のお客様限定
唐津花菱公式HPで使える
4,500円以上のご購入で400円OFF

<クーポンコード>
1stbuy

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この記事を書いた人

パソコンが苦手な花菱のおやっさんに代わって、花菱のおいしい話を紹介するお手伝い人です。
愉快なキャラクター達とおいしく・楽しい話を頑張って書いています。

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