レビュー高評価!高級ふりかけのお取り寄せおすすめ15選。

花菱のそぼろ寿司の綿そぼろ

料理屋が気になる「こだわり抜かれたレビュー高評価のふりかけ」を全国から15選しています。商品のこだわりのポイントや皆さんの口コミやレビュー、お取り寄せの時のポイントもご説明します。ぜひ、虜になる商品や感動できるような商品を見つけてみてください。

この記事を紹介する人

花菱のおやっさん

花菱のおやっさん(円城寺 雅由)

佐賀県唐津市で50年以上の老舗料亭「花菱」の店主

ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店

日本テレビ系「ZIP」など多くのTV番組や日本料理専門誌、情報雑誌などで話題の「綿そぼろ(わたそぼろ)」を生みだす

無添加の高級すき焼き・牛丼具「花すき」は大手ネット通販すき焼き部門で売上1位獲得

地元唐津で活躍するシェフや陶芸家などとの勉強会を行い、日々美味を探求中

目次

高級ふりかけのお取り寄せおすすめ15選の一覧

紹介しているふりかけの記事部分まで、商品名をクリックするとジャンプします。

  1. 唐津花菱 高級ふりかけ「綿そぼろ(わたそぼろ)」
  2. 北前船のカワモト 「海鮮ふりかけのどぐろごはん」
  3. 錦松梅「錦松梅(きんしょうばい)」
  4. 小林食品 高級ふりかけ「口どけ」
  5. 萩 井上商店「うにめしふりかけ」
  6. 下鴨茶寮「至高の昆布」
  7. 澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」
  8. 十勝スロウフード「牛とろフレーク」
  9. 通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」
  10. ムソー「鉄火みそふりかけ」
  11. 昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」
  12. 十二堂えとや「梅の実ひじき」
  13. 新丸正「海宝飯ふりかけ」
  14. 兼上「いわし削り 」
  15. 梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」

高級ふりかけが人気の理由とは?

普段の食卓を格上げする「高級ふりかけ」

日々の食事をより豊かに楽しみたいと考える方にとって、高級ふりかけは手軽で贅沢な選択肢です。ふりかけは手抜きのアイテムではなく、食卓をワンランクアップさせる素晴らしいアイテムです。上質な素材と洗練された味わいで、ご飯一杯がまるで高級料亭の一品のように変わります。例えば、厳選された海鮮や、国産の野菜・肉を使用したふりかけは、素材そのものの風味を活かしつつ調味されています。そのため、シンプルにご飯だけにふりかけるでなく、パスタやサラダ、スープなど、さまざまな料理に使えることも大きな魅力です。特に忙しい日々を送る共働き世帯や一人暮らしの方には、簡単に食事をランクアップさせるアイテムとして大変おすすめです。

ギフトや自分へのご褒美としての魅力:特別感と高級感

高級ふりかけは贈り物としても人気です。その理由は、高級や豪華すぎたりせずに、見た目の美しさや特別感がありながらも、誰にでも喜ばれる実用性があるからです。お歳暮やお中元、誕生日プレゼントとしてだけでなく、ちょっとしたお礼や手土産としても選ばれることが多くおすすめです。ギフト用の高級ふりかけは、華やかなパッケージデザインが施されていることが多く、贈った瞬間に感動を与えることができます。さらに、地域限定商品や期間限定のふりかけなど、希少性の高いものを選ぶことで、特別感をより一層高めることが可能です。
一方で、自分へのご褒美として高級ふりかけを購入する人も増えています。料理の手間も不要で、「ちょっとした贅沢」を日常に取り入れることができるため、忙しい日々の中でリフレッシュする時間を作ることができます。

高級ふりかけのおすすめの選び方

1.素材にこだわる:無添加・オーガニック・高級食材・国産原料

高級ふりかけを選ぶ際、最も重要なのは「素材の質」です。無添加やオーガニック、高級食材、国産原料を使用した商品は、健康志向の方にも安心して贈れます。例えば、北海道産の昆布や鰹節を使用したふりかけは、その深い味わいと安全性から人気があります。また、化学調味料不使用の商品は、小さなお子様がいる家庭にも最適です。素材にこだわるふりかけは、贅沢感だけでなく、体に優しい選択を提供してくれます。
無添加やオーガニックのふりかけは薄味の場合が多いので、少し濃いめの味付けが好みの方はレビューなどを参考に選ばれると良いと思います。

2.乾燥ふりかけと生ふりかけ:ドライタイプ or ソフトタイプ

ふりかけは乾燥ふりかけ(ドライタイプ)と生ふりかけ(ソフトタイプ)に分けられます。それぞれに良い点と注意する点がありますので、どちらが好みか参考にしてもらえればと思います。

乾燥ふりかけ

  • 乾燥タイプ:主に乾燥させた具材(海苔、魚粉、野菜、卵など)が使われており、水分がほとんど含まれていませんので、お茶などが欲しくなります。
  • 保存性が高い:常温で長期間保存が可能なふりかけが多いです。
  • 使いやすい:軽く、携帯性に優れているため、お弁当やアウトドアにおすすめです。
  • 味のバリエーションが豊富:子供向けの甘めの味から、ピリ辛や和風の大人向けまで幅広い商品があります。
  • おすすめの人:パリパリとした食感を楽しみたい方や長期間保存可能な食品を求める方(非常食や旅行用としても)。

生ふりかけ

  • 生タイプ:具材がしっとりとした状態で、水分を含むものが多いです。
  • 風味が豊か:素材の新鮮さを感じられる。より本格的な味わいを楽しめる商品が多いです。
  • 保存期間が短い:冷蔵保存が必要で、賞味期限も短めなので注意が必要です。
  • 少しリッチな雰囲気:料亭やレストランなどの料理に近い感覚で、家庭の食卓を贅沢に彩ることができるものが多いです。
  • おすすめの人:素材本来の味わいやしっとりした食感を楽しみたい方。ちょっと贅沢なおかず感覚のふりかけを求めるかた。

3.口コミや評判をチェックするポイント

注文の前には、実際に購入した人の口コミや評判を確認すると様々な情報から味などをイメージできるため大変おすすめです。具体的には以下のポイントに注目して確認することをおすすめします。

  • 同じ性別や同年代の感想で舌に合うか確認する。
  • 味のバランスや風味についての感想から好みに合うか確認する。
  • パッケージの高級感、チャック袋や小分けなどの日常の使いやすさを確認する。
  • 値段に見合う満足度があるかのコストパフォーマンス、量が想像と同程度かなど内容量を確認する。
  • ギフトを贈った方の性別や年齢、受け取った人の反応などの贈り物としての評判を確認する。

口コミサイトやSNSで「#高級ふりかけ」「#ギフトふりかけ」「#商品名」などのタグを検索すれば、最新の情報が得られます。

4.ふりかけギフト:シーン別のおすすめの選び方(ギフト用・普段使い・特別な日)

高級ふりかけをギフトにする場合は、贈るシーンに合わせて選ぶのがポイントです。

  • ギフト用(お歳暮や御中元など): お歳暮やお中元には、詰め合わせセットが人気です。複数の味が楽しめる商品は、贈る相手に「選ぶ楽しさ」を提供します。
  • 普段使い(お礼や手土産など): 自宅用には、少量で贅沢な味を楽しめる商品が便利です。忙しい日の食卓を簡単に華やかにしてくれるアイテムとして重宝されます。
  • 特別な日(記念日や誕生日): 記念日やお祝いには、高級な海鮮やこだわりの牛肉を使用したふりかけがぴったりです。食卓が一気に格上げされる特別感を演出できます。

5.ふりかけギフト:相手別のおすすめの選び方(家族、友人、上司、親)

贈る相手の好みに合ったふりかけを選ぶことで、より喜んでもらえますので、ぜひ下記のポイントを参考にしてみてください。

  • 家族: 子どもから大人まで楽しめるバラエティパックがおすすめ。魚や海苔、卵など、親しみやすい味のセットが人気です。
  • 友人: おしゃれなパッケージデザインのふりかけは、センスの良いプレゼントとして喜ばれます。特にSNS映えする商品は話題性も抜群です。
  • 上司: 高級感のある化粧箱入りや老舗料亭の品を選ぶと、丁寧な印象を与えられます。高級海苔やウニふりかけなど、少し特別な商品が喜ばれます。
  • 親: 健康を気遣う無添加の商品懐かしい味わいのあるふりかけ、シンプルなふりかけなどが最適です。親世代に馴染みのある素材を選ぶと安心です。

6.SNS映えも重要!パッケージデザインやメッセージカードにも注目

最近では、見た目の美しさも商品選びの大切なポイントです。おしゃれなパッケージデザインのふりかけは、写真映えするためSNSでも人気があります。特に、金箔や特産品の産地をモチーフにしたラベル、和風モダンのデザインなどは高評価を得やすいです。贈り物として選ぶ場合、見た目のインパクトは相手への印象を大きく左右します。また、パッケージだけでなく、ラッピングや付属のメッセージカードも重要です。贈る側の心遣いが伝わる工夫があれば、さらに特別感が増します。

高級ふりかけをお取り寄せする際のポイント

1.購入前に必ずチェック!口コミやレビューはすごく重要です!

高級ふりかけを選ぶ際、実際に購入した人の口コミやレビューは非常に参考になります。商品の特徴や気を付けるべきポイントを確認するために、良い評価と悪い評価を両方とも確認することをおすすめします。味の感想だけでなく、パッケージの見た目や内容量、配送時の梱包状況など、さまざまな視点からの意見を確認することで、自分に合った商品を見つけやすくなります。特にSNSやレビューサイトでは、実際の写真付きで商品を紹介している投稿も多いため、購入前のイメージを具体的に掴むことができます。

2.購入先の選び方:公式サイト vs. 通販サイト

高級ふりかけは公式サイトで購入する方法と、通販サイトを利用する方法があります。公式サイトでは、製造者が大手通販サイトに販売手数料などが不要なため、1年を通して低価格の場合が多いです。また、限定商品や特別キャンペーンが行われていることが多く、安心して購入できるのがメリットです。
一方で、Amazonや楽天などの通販サイトでは、複数の商品を比較しやすく、レビュー数が多いことから信頼性の高い情報を得ることができますし、楽天スーパーセールなどのイベント時には、公式サイトよりも安価になることもあります。また、通販サイトではポイント還元やセールを活用することで、お得に購入できる場合もあります。
できれば両方のサイトを確認して、自分の目的や優先事項、価格、配送日時に応じて購入先を選びましょう。

3.送料、配送方法、配送スケジュール、賞味期限をチェックしよう

お取り寄せの際には、送料や配送方法を確認することが重要です。特にギフトとして購入する場合、指定日時に届けてもらえるかどうかを事前に確認しておくことで、贈り先に迷惑をかけることを防げます。また、賞味期限についても要注意です。ギフトの場合、相手がすぐに食べられるタイミングで贈るのが理想的です。自宅用であっても、まとめ買いする際には、期限内に使い切れるかを考慮しましょう。

おすすめしたい高級ふりかけのお取り寄せとギフト15選

名品や逸品には美味しさだけでなく、作り手の歴史や思い、ふりかけが誕生したきっかけなど様々なストーリーがあります。そのストーリーに思いを巡らせながら、ふりかけの味を想像しながらご覧いただけると、よりこの記事をお楽しみ頂けると思います。

1.唐津花菱 高級ふりかけ「綿そぼろ(わたそぼろ)」

綿そぼろ鯛
画像出典元:唐津花菱HP「綿そぼろ鯛」

ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版掲載店の「唐津 花菱」が作る究極のふりかけ「綿(わた)そぼろ」。日本テレビ系「ZIP」を始めとするTV番組や情報雑誌など様々なメディアに取り上げられています。地元玄界灘で仕入れた鯛・鰆・鯖を無添加のシンプルな調味料による味付けと、独自手法により魚の旨味を最大限に引き出し凝縮しています。そして、丁寧にほぐし続けることで、わたのような食感で白米を優しく包みます。最初の一口目は優しいふわふわとした触感、2回ほど噛んだあたりからの舌の上で広がる魚の旨味は絶品と言えます。味に敏感なお子様や魚嫌いなお子様にも大変好評です!より詳しい情報は、下記の画像をクリックして商品ページをご覧ください。

魚が苦手な人でも魚が好きになる商品を

花菱店主

花菱の初代女将が魚が苦手な息子のために作ったのが「花菱のそぼろ」の始まりです。息子は焼き魚などが苦手でしたが、花菱のそぼろはパクパクと食べました。その息子が料理人となり、驚くようなふわふわ食感と魚の旨味をぎゅっと凝縮した商品を作り出し「綿そぼろ(わたそぼろ)」と名付けました。魚好きにはたまらない旨味があり、また魚が苦手な人も臭がみなく、小骨もなくて食べやすいと大変好評な商品です。

写真:花菱店主 円城寺 雅由

唐津花菱の「綿そぼろ」の特徴は?

鯛そぼろの体積比較

綿そぼろの最大の特徴は、綿のように「ふわふわ」。市販の一般的な鯛そぼろと花菱の鯛そぼろを比較すると、同じ重量でも体積が2倍くらい違います。そのため、口あたりは驚くほど「ふわふわ」。また食感だけでなく、玄界灘の鯛(たい)、鰆(さわら)、鯖(さば)を使用し、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりんの無添加調味料のみの味付けで、調味料は最小限であるため素材の旨味を楽しめます。2回ほど噛むと「上品な旨味」がゆっくり舌の上で広がります。綿のような食感でごはんを優しく包み込み、魚の旨味とごはんの甘味が掛け算される究極のふりかけです。おにぎりにまぶしたり、お茶漬けにしたりとアレンジもお楽しみいただけます。

唐津花菱の「綿そぼろ」をおすすめしたい人

魚好きでふわふわ食感を楽しみたい方には本当におすすめです!味付けは最小限ですので、上品で優しい味つけをお好みの方や食感を楽しみたい方には鯛や鰆がおすすめです。しっかりとした味が好みの方は鯖がおすすめです。

唐津花菱の「綿そぼろ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.68点 / 5満点中 【花菱HP参照】総レビュー数84件

これは究極のふりかけだ!綿そぼろは炊きたてご飯と一緒に頂きました。
炊きたてご飯に解凍した綿そぼろをふりかけるだけなのでとっても簡単です。
パンフレットにふりかける量が多いほど香りと旨味が口の中で広がるという事で多めにふりかけました。
一口食べてあれ?薄味?と思ったのですが、噛めば噛むほど鯛の濃厚な旨味が口の中に広がって美味しい〜と自然に笑顔になってました。
これは究極のふりかけだ!
味にうるさい主人が凄く気に入ったので次の日の主人のお弁当のお供にさせて頂きました。

手間と愛情を感じます。見た目は名前の通り、綿のようにフワッとしています。どれだけの時間をかけたらここまで細かくなるのか、手間と愛情を感じます。
味は、最小限の味付けということで薄味です。でも、鯛のうまみが凝縮されているので、噛めば噛むほどにおいしいです。
ごはんにかけるだけで、満足度の高い一品になりました。
軽い食感が楽しいです♪
薄味ですが、うまみがしっかりあり、おいしかったです。

五感で愉しむ!
商品そのものは、至ってとてもシンプル。しかし、その中には素材の薫り、味それから確かな技・手間ひまのかかった食感。魚の味を決して殺さない上品な味付け。炊きたてのご飯の甘さと相まって食べた時の鼻から抜ける魚の薫り。静かに心穏やかな感じになりました。各々の魚の刺身や煮付けとは違う愉しみ方を教えて頂きました。何れも個性が有りとても幸せな気持ちになりました。個人的にはサワラには本当に驚きました!有難うございました!

魚嫌いのこどもたちもパクパク!ふわっふわのふりかけです。あったかいご飯にのせてそのままパクッと。ふわっふわと優しい鯛の旨味と甘みが口いっぱいに広がり、魚嫌いのこどもたちもおかわりしてパクパク食べてました。
上品な味付けで決して濃くなく素材の旨味がたまりません

唐津花菱の「綿そぼろ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者唐津花菱
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
鯛(たい):2,160円
鰆(さわら):1,620円
鯖(さば):1,620円
内容量1袋 約100g
※約100gで約5~6膳分をふりかけられます。
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料たい(唐津市産)、さわら(唐津市産)、さば(唐津市産)、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む)※花菱では厳選した無添加調味料を使用しています。
うま味調味料など不使用。
賞味期限商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間
綿そぼろ鯛と鰆と鯖

唐津 花菱の「綿そぼろ鯛と鰆と鯖」

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製造者のご紹介

2.北前船のカワモト 「海鮮ふりかけのどぐろごはん」

北前船のカワモトののどぐろごはん
画像出典元:北前船のカワモトHP「のどぐろごはん」

北前船のカワモトは、昭和34年に手削りおぼろ昆布加工会社として創業されました。現在は、県内外に福井の名産品を販売されており、また、カタログやインターネットによる通信販売もされています。北前船のカワモトでは様々なふりかけを作られていますが、その中でも「ひじきのふりかけ」が一番人気で地元福井県の優良観光土産品としても推奨されています。そんなふりかけに力を入れている北前船のカワモトのリッチなふりかけが「海鮮ふりかけのどぐろごはん」です。

北前船のカワモト 「海鮮ふりかけのどぐろごはん」の特徴は?

たっぷりの昆布をベースに高級魚の「のどぐろ」の粉末をブレンドされています。「のどぐろ」の旨味と昆布・あおさの風味を楽しむことができます。また、少し甘めの味付けでご飯が進みます。

北前船のカワモト「海鮮ふりかけのどぐろごはん」をおすすめしたい人

少し甘めの味付けですので、甘めの味付けやふりかけが好みの方におすすめです。

北前船のカワモトの「海鮮ふりかけのどぐろごはん」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.56点 / 5満点中 【ヤフーショッピング参照】総レビュー数45件

北陸へ行く途中のサービスエリアで購入して、すごく美味しかったので探して購入しました。 少し甘めですが、ご飯が止まりません!のどぐろ最強ですね〜。北陸で一緒に買った友達も、気に入ってまた食べたいと言っていたので、お裾分けする予定です♪

今まで色々なふりかけを食べてきましたが、今回の、ノドグロのふりかけはとっても美味しくて、ご飯が進み大変満足いたしました、次回も是非買いたいと思います。

しっとりとしたふりかけで、ほんのり甘味もあって香ばしく 、ご飯にとてもよく合います。2杯でも3杯でも食べられてしまう美味しさです。

主人のお弁当用に購入しました。ノドグロの風味のおかげか、とても美味しく頂けたそうです。また、購入したいと思います。

北前船のカワモト「海鮮ふりかけのどぐろごはん」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者北前船のカワモト
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
540円
内容量1袋 約75g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料味付海藻(乾燥昆布、乾燥めかぶ、醸造酢、砂糖)(国内製造)、いりごま、いわし削り節、砂糖、のどぐろ(アカムツ)粉末(食塩、のどぐろ)、乾燥マッシュポテト、でん粉、あおさ粉、食塩、みりん、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、ベニコウジ色素、(一部にごまを含む)
賞味期限常温5ヶ月

3.錦松梅「錦松梅(きんしょうばい)」

錦松梅
画像出典元:錦松梅HP「錦松梅」

錦松梅は、昭和7年(1932年)創業の高級ふりかけ屋です。東京の四谷に本店を構え、全国の百貨店や大手ネット通販などで商品が販売されています。創業者である旭翁(きょくおう)は掛川藩の武士の家に生まれ、うまいものを求めて全国を歩いたという食道楽の豪傑だったそうです。その旭翁が子供の頃、寺子屋でいつも食べた弁当のおかずがかつお節を削ったものでしたが、それが気に入らず、後年自らの手で長い年月をかけて完成した独自のふりかけが「錦松梅」です。「錦松梅」は、かつおぶしや白ごま、昆布、きくらげ、松の実、しいたけなど山海の素材を使用した佃煮風の味わいです。家庭用にも贈答用にも、全国の根強いファンから支持されています。

錦松梅「錦松梅」の特徴は?

高級ふりかけの代名詞にもなった錦松梅は、佃煮風の風味でしっとりとした味わいを楽しむことができます。また、松の実やきくらげ、白ごまのぷちぷちと食感も食が進むアクセントになっています。

錦松梅「錦松梅」をおすすめしたい人

しっかりとした味付けですので濃いめの味が好みで合ったり、はっきりとした食感などを楽しみたい方におすすめです。

錦松梅「錦松梅」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.85点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数41件

飽きの来ない味
もう何年も欠かさず常備している食品です。飽きの来ない味で美味しいです。 ちょっとしたお礼の品としても使えます。賞味期限も長いです。

安心の味です
時々無性に食べたくなります。 裏切らない美味しさです。

ご飯のお供
知人に薦められて購入しました。想像以上に高級感がありとても美味しくいただきましたー。お酒のおつまみにもなり、アレンジしながら食べてます。

美味しいです。プチプチするような食感がたまりません。食が進みます

錦松梅「錦松梅」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者錦松梅
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
1,080円
内容量1袋 170g
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、鰹節、砂糖、白胡麻、昆布、きくらげ、松の実、椎茸/調味料(アミノ酸等)
賞味期限製造より180日(常温)
錦松梅パッケージ

錦松梅「錦松梅」

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製造者のご紹介

4.小林食品 高級ふりかけ「口どけ」

小林食品の高級ふりかけ口どけ
画像出典元:小林食品 高級ふりかけ「口どけ」

小林食品は、業務用のかつお節、サバ節、マグロ節、ムロ節、イワシ節、宗田節等、国内から海外まで様々な節を購入し、加工されています。また、液状だしや出汁パックなども製造されるなど鰹節のスペシャリストです。さらに、ふりかけの一部原料として削り節に味をつけて乾燥させたものも、全国の食品メーカーに納められているなどふりかけにも精通されています。そんな小林食品だからこそ作ることができる商品が、高級ふりかけ「口どけ」です。

小林食品 高級ふりかけ「口どけ」の特徴は?

最高級の本枯節という鰹節を使用されています。荒節と呼ばれる鰹節の製造期間は約4週間に対し、本枯節は5か月ほどかかる貴重な鰹節です。この本枯節を10ミクロンという薄さで削られています。髪の毛の太さが100~50ミクロンであることを考えるととんでもなく薄いことが分かります。この薄さにより口に入れた瞬間にとろけるような驚くような「口どけ」を生み出しています。そして、秘伝のタレで丁寧に味付けを行い乾燥させることにより、口の中でふわっと旨味を感じることができるのです。
商品へのこだわりもすごいですが、本枯節を作ることができる職人が減っていることから、本枯節を使う商品を作ることで、伝統の技を継承し守っていきたいという強い想いもこの商品に込められています。

小林食品 高級ふりかけ「口どけ」をおすすめしたい人

繊細な風味を楽しむ商品となっていますので、上品で優しい味わいなどを楽しみたい方におすすめです。

小林食品 高級ふりかけ「口どけ」の口コミ・レビューは?

レビュー4点

レビュー 4.04点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数23件

TVで紹介されてたのを見て注文しました。注文が殺到して生産が間に合わず納期がだいぶ遅れてしまう為、キャンセル可能の連絡がありましたが、どうしても食べてみたく待ちました。1ヶ月半程待ってやっと届きました。待ってて大正解!風味も良く、とにかくフワッフワでとても美味しいです。普段、白米をおかわりする事はないのですが、おかわりしちゃいました。お値段は高いですがそれだけの価値は絶対にあります!本当に待ってて良かったと思う商品です!ありがとうございました。

炊き立ての南魚沼産こしひかり(従来米)にこのふりかけをかけて食べましたが、とても美味しくて感動しました。ご飯にかけると鰹節の香りが引き立ちほんのり甘みが感じられ、繊細な味わいです。美味しいお米と美味しいふりかけで最高でした。 もちろん素材も良いですが、やはり手間と時間をかけて作られているものは美味しいなあと改めて実感しました。また購入したいと思います。ありがとうございました。

フワフワの細かめの鰹節です。たきたてご飯にかけて食べました。カツオの風味が鼻から抜け本当に美味しい。ビックリしました。 お値段も高めなので、大事に食べます。

とても美味しいです。
濃厚な鰹節で、鼻から抜けてく香りが美味しさアップしますね。 これは買って正解でした。 再購入決定です! 贈り物や手土産等々には、これから利用 させて頂きます

小林食品 高級ふりかけ「口どけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者小林食品
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
10,800円
内容量30g×2缶セット
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料かつおかれぶし削りぶし(国内製造)、醤油、砂糖、 蜂蜜、食塩、みりん、香辛料(ジンジャー末) (原材料の一部に、大豆・小麦を含む)
賞味期限18ヶ月(常温)

5.萩 井上商店「うにめしふりかけ」

画像出典元:ヤフーショッピング 萩 井上商店「うにめしふりかけ」

萩市の浜崎地区にある、1871年(明治4年)創業の老舗です。井上商店では海産物の加工、販売を行われています。海草、ふぐ、ふりかけなどは、すべて産地ならではの新鮮な素材で作り上げたこだわりの味。料亭ではなかなか手の出ないふぐ料理も、「ふぐさし」「ふぐぞうすいスープ」など、家庭で手軽においしく食べられるよう製品化されています。井上商店では「しそわかめ」が大変人気がありますが、今回は井上商店の高級ふりかけである「うにめしふりかけ」をご紹介します。

萩 井上商店「うにめしふりかけ」の特徴は?

生うにを大粒のまま加工したっぷりと加えられているので、ふりかけだけどウニの風味をしっかり味わえます。ほんのりわさびも効いているので、大人のふりかけとして楽しむことができます。また塩気が強めなので、ふりかけは少量でもごはんが進みます。

萩 井上商店「うにめしふりかけ」をおすすめしたい人

ウニ好きはもちろんですが、はっきりとした塩味があり磯の風味がお好みの方におすすめです。

萩 井上商店「うにめしふりかけ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.38点 / 5満点中 【ヤフーショッピング参照】総レビュー数16件

うにめしのネーミングの様に、うに加工品に味付けが施されて磯の香りや雲丹だなって風味が味わえます。塩味は結構あります。青のりとマッチしていて、おにぎり、混ぜご飯、弁当ふりかけとして活躍。美味しいので家族も大好きです。我が家は、出来上がり色もきれいです。

ウニの味がする
うにめし?ほんとうかなぁ?と半信半疑で注文しました。1合の白いごはんに2袋つかい、混ぜて中に昆布の佃煮入れておにぎりに、パクッと一口、ウニや!4個とも、一緒にいた嫁さんは美味しぃ!と2個食べちゃいました、まだ注文します

手軽にウニが味わえる最高の振りかけです。
ウニの香りもつぶつぶも感じます。
お握りにしてもとても美味しい。
今までデパ地下に行かないと買えなかったので、とても嬉しいです。

似たようなふりかけはあるかもしれませんが、粒の食感がとても良く、また、少し混じっているワサビ味の粒が全体の味を引き上げています。またリピしたいです(^_^)

萩 井上商店「うにめしふりかけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者萩 井上商店
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
410円
内容量24g(6g×4食入り)
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料調味題粒(乳糖、食塩、でん粉、うに加工品、砂糖、粉末しょうゆ、鰹節粉末、たん白加水分解物、鰹節エキス、昆布粉末)(国内製造)、うに加工品(塩うに、鶏卵、水あめ、でん粉、みりん、魚介エキス)、わさび風味顆粒(食塩、乳糖、砂糖、でん粉、その他)、ごま、青のり/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル、紅花黄、クチナシ)、香料
(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・さば・ごま・ゼラチンを含む)
賞味期限常温1年

6.下鴨茶寮「至高の昆布」

下鴨茶寮の至高の昆布
画像出典元:下鴨茶寮HP「至高の昆布」

下鴨茶寮は創業安政三年(1856年)の京料理の老舗料亭です。その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」のスタイルを守り続け、京野菜を世に広めた先駆けでもあります。また、和食のお取り寄せにも注力されており、ぐるなびが実施している接待の手土産コレクション2024「特選」を受賞したのが、今回ご紹介する昆布の旨味を引き出した2つのふりかけです。

下鴨茶寮「至高の昆布」の特徴は?

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げられています。昆布をふりかけ30秒ほど蒸らし、卵黄をご飯に落とし卵黄を崩して食べます。

昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りが絶妙に調和したふりかけで、こちらはそのままシンプルにふりかけとして食べられます。

下鴨茶寮「至高の昆布」をおすすめしたい人

濃すぎない上品な味で男女問わず、幅広い年齢に喜ばれるふりかけです。梱包も上品ですのでギフトを探している人におすすめです。

下鴨茶寮「至高の昆布」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.33点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数15件

とあるYouTuberが絶賛していたので発注。 ふりかけも卵かけ用の昆布も大変美味でした。 なにより卵かけ昆布の味が秀逸で、これなら何倍でもメシいけるわレベルでした。 味を例えるなら、塩昆布を細かく切って卵かけご飯にかけた感じかな。 しかし値段を考えると、自分用に常備するというよりも、贈り物に最適かと思われます。 包装も大変丁寧で、やはり贈り物用ですね。

両親へ結婚の挨拶に持参しました
接待の手土産セレクション2020の特選に選ばれたとネットで知り、楽天で取り扱いがあったので購入しました。 質の良い手土産を探していたところこちらの商品に辿り着きました。 サイズはコンパクトですが、瓶詰めされているので見た目より少しずっしりしていたのが私は好印象でした。その日のうちに開けて食べたらしく、とても美味しいと喜んでもらえました。また色々な挨拶などで手土産が必要なときに利用させてもらおうと思ってます。

次世代の卵かけご飯
卵かけご飯のふりかけは絶品!
お醤油だけの卵かけご飯とは全然違います。
家族全員ファンになりました。

仕事やプライベートで使いやすい贈答品を探す中で発見。父の日用に購入して家族で食べましたが、想像以上に絶品でした。卵かけご飯のふりかけ、最高です。もう一つのふりかけも、山椒の爽やかさが適度にあって美味。
男女問わず、また、幅広い年齢に喜ばれる味だと思います。
仰々しくしたくないけど、相手を大切にしていると感じさせる手土産や御礼をしたい時に、適度な値段でとてもいいお品だと思います。

下鴨茶寮「至高の昆布」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者下鴨茶寮
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
3,240円
内容量下鴨昆布 90g・昆布ふりかけ 65g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料<昆布ふりかけ>
昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料
(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
※本製品で使用しているオキアミは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。

<下鴨昆布>
昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料
(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
賞味期限120日
下鴨茶寮の至高の昆布

下鴨茶寮「至高の昆布」

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7.澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」

澤田食品のゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ
画像出典元:ヤフーショッピング澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」

澤田食品は1961年の創業、海産物を主とした商品を港町神戸よりお届けされています。自然の恵みをいっぱいに受けて育った、素材本来の風味や食感を大切にしたいと、看板商品のいか昆布やシャキット梅ちりめんをはじめとする「生ふりかけ」などを製造されています。今回ご紹介する「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」は全国ふりかけグランプリ2022で金賞を受賞したふりかけです。

澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」の特徴は?

北の海で獲れた北海道産の干し貝柱と青森県産の厳選されたホタテの貝柱のみを使用。2種の製法の帆立貝柱をブレンドして独自の加工技術でこだわりの食感に仕上げられています。ゴロっとした、貝柱の素材感・存在感が人気で、炉端焼きで食べるような、芳しいホタテ醤油焼きをイメージした味付けと、噛むたびにじわっと広がる風味でごはんが進みます。

澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」をおすすめしたい人

香ばしさや甘さが引き立つ焦がし醤油の味付けは老若男女とも好まれますが、甘味が強い味付けですので特にお子さんが好むためご家族などにおすすめです。甘いふりかけが苦手な方はご注意ください。

澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.58点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数271件

あつあつご飯でおにぎりを作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。ほんとにゴロッとホタテが入っていてクセになります。今回2袋買いましたが、なくなったらまとめ買いしたいくらい気に入りました!

澤田食品のふりかけは大好きです。今回は初めての北海ホタテ。 2袋とやや高めですが、味は素晴らしい。香りも食感もすべてにおいて満足です。 いくらでもご飯が食べられます。ちょっと癖になるふりかけに出会ってしまいました。

ホタテが本当に沢山使われていてご飯のお供ランキングで1位になるのも納得でした。焦がし醤油が更に食欲をそそります。美味しすぎてついついおかわりしたくなります。本当に贅沢なふりかけです。

ふりかけの王様
出張中取引先の賄いで置いてあっていただいてみたらとんでもなく美味しいのでずっと探していました。今ではスーパーなどでも見かけることが多くなりましたが、こちらでお得に買えてよかったです。 それと、購入前にレビューを見ていて店長さんが一つ一つ丁寧にご返信しているのを見かけて購入を決めました。 まず海鮮好きな方は絶対に食べてみてほしいです。 個人的にはイカ昆布ふりかけよりこちらの方が断然好きです。 お高いのに、あまりに美味しくてすぐ食べきってしまうことが難点です、、!

澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者澤田食品
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
540円
内容量55g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料ほたて貝柱フレーク(ほたて貝柱水煮(青森県産)干し貝柱(北海道産))、鱈すり身加工品(鱈、小麦澱粉、その他)、ごま、ツノナシオキアミ、焦がし醤油シーズニング、ホタテエキス、砂糖、オイスターソース、ホタテ風味シーズニング、食塩/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、香料、増粘剤(加工デンプン)、酵素、(一部に卵・小麦・かに・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
賞味期限製造日から150日 ~ 180日未満

8.十勝スロウフード「牛とろフレーク」

十勝スロウフードの牛とろフレーク
画像出典元:十勝スロウフードHP「牛とろフレーク」

十勝スロウフードは北海道で育った牧草牛を原料にした牛肉加工品メーカーです。 2015年には北海道HACCP認証を「牛とろ」で取得されており、工場で厳しい衛星管理をされています。今回紹介する「牛とろフレーク」は凍ったままご飯に振りかけるだけでできる「十勝牛とろ丼」として、全国ご当地どんぶり選手権で7年連続入賞されています。

十勝スロウフード「牛とろフレーク」の特徴は?

提携牧場の自然の中、こだわった飼料で自由に育った牛肉を使用されています。さらに衛生管理を徹底した工場で加工されているので、生食でも安心して食べることができます。フレークはきめ細やかでパラパラなので食べやすさもあります。

十勝スロウフード「牛とろフレーク」をおすすめしたい人

お肉好きの方、ユッケやネギトロなどが好みの方にはおすすめです。少し脂感を感じる方もいるようですので、脂感が強いのが苦手な方は薬味などと一緒にあっさりと食べるのもおすすめです。

十勝スロウフード「牛とろフレーク」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.34点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数594件

きめ細かいフレークで、サラッサラです。粒同士は開封後も、ほとんどくっつきません。ややくっついても、指で袋の上から摘まめば、簡単にほぐれます。写真を撮る準備をしてると、半分以上がとろけます。表面の方は、まだ冷たいので、とても美味しいですね

牛トロフレーク
めちゃウマでした。銀座で前に牛トロ丼を食べておいしかったので、これもそうかな~~と思い注文。ネギトロのような味です。冷凍なのに普通のひき肉みたいに固まったりしないので、本当にフレークパラパラなんです。是非一度試して欲しい商品です

アツアツご飯にサイコー♪
他社のと比べると、フレークがとっても細かくて、アツアツご飯にのせると、直ぐにとろけてしまいます。そこで、ちょっと多めに振りかけると、茶碗の淵や直にご飯に接地している部分は、瞬く間に赤く溶けてますが、表面の方は、まだ凍ったままなので、口の中で混じりあって、悶絶!(;´д`) たまらーん! ワサビで食べている方が多いみたいですが、私は生姜のすりおろしが、さっぱりしてて、お気に入りです(*^.^*)

まろやかな感じ
炊きたてのご飯の上にのせ、わさびじょうゆ、ネギ、刻んだノリをかけていただきました。かき混ぜて馴染みな頃がお勧めだと思います。わかりやすく言うと、ユッケの赤みが少ない感じ??なので肉の味ががっつりするというよりは、まろやかな中に肉の味が少し香る(お肉は小さい粒なので肉の食感ががっつりする感じはありません)たっぷりかけた方が美味しいいと思います。

十勝スロウフード「牛とろフレーク」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者十勝スロウフード「牛とろフレーク」
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
2,700円
内容量200g
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限出荷日から30日間

9.通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」

通宝の海苔職人の百年ふりかけ 納豆
画像出典元:LOHACO HP 通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」

通宝は昭和36年創業の海苔加工メーカーです。海苔加工メーカーとしての実績があるため、10年以上の経験を積んだ当社職人が「味」「香り」「食感」「くちどけ」「色」にこだわり、厳しい基準に合格した海苔だけを使用しており、海苔の風味が引き立つそうです。「海苔職人」の目や舌で選び抜き、その厳選された海苔を使用したふりかけは当社にしか作れないこと、先代が海苔の生産者を50年続けその後海苔の加工業者を始めて50年になり、合わせて100年を記念して企画したことから「海苔職人の百年ふりかけ」と名付けられました。

通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」の特徴は?

フリーズドライ加工のひきわり納豆(遺伝子組み換え大豆は不使用)と、海苔職人が厳選した海苔をたっぷりと使用しています。 「鹿児島産の鰹節」「大分産の海老」「長崎産のあご(飛魚)」 「北海道産の昆布」「熊本産の椎茸」「長崎産のいりこ」など、こだわりの素材ばかりをじっくりと時間をかけて炊き上げ、ダシに使用しています。

通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」をおすすめしたい人

香ばしさや甘さが引き立つ焦がし醤油の味付けは老若男女とも好まれますが、甘味が強い味付けですので特にお子さんが好むためご家族などにおすすめです。甘いふりかけが苦手な方はご注意ください。

通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.2点 / 5満点中 【amazon参照】総レビュー数27件

こちら、納豆好きならば食すべし。 乾燥させた納豆達なのですが見た目よりも存在感大なんです。 美味しさもぎゆっ…と!詰まっておりお口の中では納豆大会が…!! 今日もありがとう、私のお口の中で競演してくれる…美味しい美味しいふりかけ納豆さん♪

美味しすぎて消耗が早すぎるので危険なくらいの、おすすめふりかけです。かけすぎ!あられ、のり、乾燥納豆が絶妙なバランスで配合されており、なぜメガヒットにならないのか不思議な商品です

これ、めちゃくちゃ美味しいです。いろんなモノにかけちゃいます。ご飯はもちろん、パスタにも豆腐にもサラダにも蕎麦にも、そしてまさかの納豆にも!
リピ決定です。納豆苦手な人でもイケるんじゃないかな…

台湾のお友だちにお土産として購入。
自宅用にも、購入しました。
塩気も、程よく納豆感も、ほんのりと。
美味しいです。

通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者通宝
価格(税込)
※参考価格(2024年9月時点)
1,080円
内容量100g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料乾燥納豆(大豆を含む)、でん粉、乾のり、ごま、砂糖、抹茶風味顆粒(小麦・鶏肉を含む)、しょうゆ、食塩、あられ、みりん、酵母エキス、発酵調味料、黒糖蜜、煮干、デキストリン、しょうゆ加工品、焼きえび、魚介エキス、昆布、乾しいたけ、かつお削りぶし、唐辛子、焼きあご(飛魚)
賞味期限製造日より12ヵ月

通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」

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10.ムソー「鉄火みそふりかけ」

ムソーの鉄火みそふりかけ
画像出典元:ヤフーショッピング ムソー「鉄火みそふりかけ」

ムソーは1969年創業の自然食品、オーガニック食品の開発と卸業の会社です。身体と環境に優しい自然食品、オーガニック食品の開発と調達を心掛けている企業のふりかけです。

ムソー「鉄火みそふりかけ」の特徴は?

八丁味噌、有機根菜をごま油を使って釜で長時間炒り上げたものです。くせになる香ばしい味が楽しめます。滋養豊富なふりかけですので毎日の食卓にオススメです。

ムソー「鉄火みそふりかけ」をおすすめしたい人

健康・自然派志向で食品からパワーを欲しい人におすすめです。味に少しクセがあるので、こどもなどでは好みがわかれるかもしれません。

ムソー「鉄火みそふりかけ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.7点 / 5満点中 【GAIAネット参照】総レビュー数7件

コクがあり濃厚なふりかけ。市販品ではあまりお目にかかれない味です。 ごはんにかけて食べると朝から元気がでます。

我が家のおにぎりの定番です♪
子供たちへ安心して食べされることができ
重宝しております。
手軽に日常に取り入れられるので助かります!

子供がご飯を食べてくれるように、ふりかけを探してましたが、結局子供ではなく私がハマりました。その後友人に2袋、自分用に3袋買い足しました(笑)

お世話になっております。画像より思っていた以上にボリュームがあり大満足です。なかなか店舗で見かけることがなかったので嬉しいです。

ムソー「鉄火みそふりかけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者ムソー
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
529円
内容量75g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料八丁味噌[大豆(中国産)、食塩(オーストラリア産)]、有機ごま(エチオピア、パラグアイ産)、ごま油(アフリカ、中南米、アメリカ産)、有機れんこん(国産)、有機にんじん(国産)、有機ごぼう(国産)
賞味期限製造日より6ヶ月
ムソーの鉄火みそふりかけパッケージ

ムソー「鉄火みそふりかけ」

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11.昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」

昆布・鰹節職人山崎屋の生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)
画像出典元:楽天市場 昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」

大阪府茨木市で1960年創業の山崎屋。国産昆布と削りたての鰹節の原材料を豊富に取り揃えたお出汁と佃煮の専門店です。そんな専門店だから旨味のあるふりかけで、全国ふりかけグランプリ2017でも金賞を受賞されています。

昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」の特徴は?

梅ちりめんは全国ふりかけグランプリ2017で金賞を受賞。シャキッとした食感と梅肉・ちりめん・ごま・乾燥しそ・ひじき・わかめの具材の風味バランスがよいです。かつおでんぶは、鹿児島県産のかつお節をふんだんに使い、醤油と砂糖のシンプルな味付け。さばひじきは、さばとひじきとごまを甘めに味付けされ相性抜群です。

昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」をおすすめしたい人

生ふりかけで色々な味を楽しみたい方、お子さんのお食事にバリエーションを追加したい方などにおすすめです。

昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.65点 / 5満点中 【楽天市場参照】総レビュー数34件

まるで作り立てのような味
近所のスーパーで買う梅ちりめんとは全く別のものでした。同じ食品と思って買った自分の間違いに気づきました。作り立ての生ちりめん、という感じでおいしいです。

2歳児がかつおでんぶにハマったので購入。食事中、疲れたり飽きたりして遊び始める我が子が、こちらのかつおでんぶをオクラと一緒にご飯に混ぜると爆食い、完食します。

美味しかったしか言えない!
届いてすぐ鯖ひじき、母と食べました!めちゃめちゃ美味しかったです!

ご飯に掛けるだけ、混ぜるだけで美味しく食べれるのですごく助かっています! 我が子は、カツオでんぶがお気に入り^^ 梅ちりめんはお弁当にふりかけているのですが、彩りもきれいで気に入っています。 実家用にも購入して、プレゼントしました!

昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者昆布・鰹節職人 山崎屋
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
2,106円
内容量さばひじき50g
梅ちりめん80g
かつおでんぶ60g
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料・さばひじき
さば節、かつお節、ひじき、ごま、醤油、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし、甘味料(甘草)、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・梅ちりめん
 調味梅(肉、砂糖、その他)(中国製造)、ちりめん、ごま、ツノナシオキアミ、乾燥赤しそ(赤しそ、食塩)、乾燥調味野沢菜(野沢菜、しょくえん、ぶどう糖、砂糖)、鯖すり身加工品(鱈、小麦澱粉、その他)、わかめ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、着色料(赤102)、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)
・かつおでんぶ
鰹節(鹿児島県産)、醤油、砂糖(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
賞味期限製造日から6ヶ月(冷暗所にて保存)

12.十二堂えとや「梅の実ひじき」

十二堂えとやの梅の実ひじき
画像出典元:十二堂えとやHP「梅の実ひじき」

太宰府天満宮にほど近い西鉄五条駅前に本店がある「十二堂えとや」。単なる土産品店ではなく、ちょっと他所では手に入らないような商品を売っている、言ってみれば「デパ地下の路面店版」といったユニークなお店です。同社オリジナルの「梅の実ひじき」は、この店のみの販売から徐々にくちコミで人気が広がり、全国観光土産品連盟の推奨を受けた。現在では全国の百貨店催事等でひっぱりだこになりました。

十二堂えとや「梅の実ひじき」の特徴は?

「梅の実ひじき」は、厳選した肉厚のひじきに歯応えの良い梅の実を混ぜ、同店独自の製法で爽やかなしそ味に仕上げた逸品です。ひじきのモチモチ感と、カリッとした梅の歯応えがたまらない。ご飯の友はもちろん、おにぎり・お茶漬け・巻き寿司・サラダ・スパゲティと、多様に楽しめる人気商品です。

十二堂えとや「梅の実ひじき」をおすすめしたい人

梅感が強めなので、カリカリの梅好きにはたまらない逸品です。ほどよい塩味でごはんが進むので、白米好きにもたまらない一品です。

十二堂えとや「梅の実ひじき」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.4点 / 5満点中 【amazon参照】総レビュー数271件

いいお味です!美味い!
友人に薦められ購入しました食べた途端「美味い!」と絶賛しました。ご飯が進んで以前は1杯しか食べなかったのですが現在2杯は必ず食べます。食欲無い時でもコレがあれば食べれちゃう またお酒を呑んだ後のお茶漬けがたまりません 多めに乗せて食べるのが美味しいひけつです。

評判通り最高でした!
塩味や旨味が絶妙で最高に美味しかったです。家族でハマり、リピート確定です。

梅の食感が良い!
もう少しひじきの味付けが濃いかなと思っていたのですが、梅の味の方が強い感じです。でもカリカリとした梅の食感も良く、ご飯にかけて食べると美味しいです。おにぎりにしても美味しそうで、ご飯が進みます。

お弁当に
母に勧められて食べてみてびっくりでした!衝撃の美味しさ! おにぎりによく使いますが見た目も味も玄人っぽいねと同僚に誉められます(笑)

十二堂えとや「梅の実ひじき」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者十二堂えとや
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
756円
内容量150g(レギュラータイプ)
ふりかけタイプソフトタイプ(生ふりかけ)
原材料八丁味噌[大豆(中国産)、食塩(オーストラリア産)]、有機ごま(エチオピア、パラグアイ産)、ごま油(アフリカ、中南米、アメリカ産)、有機れんこん(国産)、有機にんじん(国産)、有機ごぼう(国産)
賞味期限約20日(要冷蔵)

13.新丸正「海宝飯ふりかけ」

新丸正の海宝飯ふりかけ
画像出典元:堅魚屋オンラインショップ 新丸正「海宝飯ふりかけ」

新丸正は1935年創業で削り節屋が原点で、現在では地元焼津港で水揚げされる新鮮な冷凍カツオを原料とした鰹節の製造をベースにして、削り節、ダシ調味料までを一貫生産するメーカーとして活躍されています。そんな鰹節のプロが作るふりかけです。

新丸正「海宝飯ふりかけ」の特徴は?

焼津製造の鰹節、国産のあおさ海苔・バラ海苔・きざみ海苔を絶妙なバランスでブレンドしたふりかけです。鰹節のうま味に三種ののりによる磯の風味に、とろろ昆布のうま味が合わさるシンプルだけど旨味がつまったふりかけです。

新丸正「海宝飯ふりかけ」をおすすめしたい人

お豆腐に鰹節をかけるのが好みの方のような、白米にシンプルな旨味を足すのが好みの方に大変おすすめです。3種の海苔が味わえるので、海苔好きにもたまらない一品です。

新丸正「海宝飯ふりかけ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.1点 / 5満点中 【amazon参照】総レビュー数6件

鰹節がパリっとしていて、あおさの風味と海苔の味が、あつあつのご飯によくなじんでいた。軽くてかさばらない上に、美味しいので、お土産にはいいかも!

前にお土産として買い、とても美味しかったのでまた食べたいと思い購入。ご飯にのせて醤油をかけて食べるのがいちばん好きです。

本格的な美味しさ。あっという間に1袋を食べきってしまいます。新米にふりかけをかけて醤油を数滴…箸がすすみます。

焼きうどんや焼きそばにかけても美味しい!鰹節がサクサクしてて食感よい!満足です!

新丸正「海宝飯ふりかけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者新丸正
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
800円
内容量28g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料かつお削りぶし(焼津製造)、ひとえぐさ、のり、とろろ昆布(昆布、醸造酢)
賞味期限製造日より常温1年間
開封後は密閉し、要冷蔵(10℃以下)
新丸正の海宝飯ふりかけのパッケージ

新丸正「海宝飯ふりかけ」

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14.兼上「いわし削り 」

兼上いわしの削り
引用:兼上楽天市場店「いわしの削り」

兼上(かねじょう)は85年以上続く桜えびと削り節の専門店。広く流通するような大量生産された商品ではなく、素材の良さを活かした個性のある贅沢な桜えび・削り節などを作っていることに誇りをもってお店です。そして兼上の商品はすべて完全無添加。化学調味料やエキスをはじめ、たんぱく分解物も使われていません。そんな削り節専門店が作る「いわし削り」はシンプルの極み。

兼上「いわし削り 」の特徴は?

いわし節や煮干しを削った削り節のことを指し、大正時代から作られている「削り節の元祖」とも言われています。カネジョウでは「いわしの煮干し」を削って作られています。いわしは生臭さの原因となる脂っけのない良いものを仕入れ、しっかり天日干しを行い乾燥・熟成させて旨味を凝縮されています。削りの工程では厚さ0.01mm以下の極薄に削ることで柔らかな食感を引出しています。酸化防止剤やうま味調味料なども含まない無添加のふりかけです。

兼上「いわし削り 」をおすすめしたい人

鰹節などのシンプルな旨味を好む方や上品な風味を楽しみたい方におすすめです。

兼上「いわし削り 」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.80点 / 5満点中 【楽天市場店参照】総レビュー数25件

ふわふわでクセがなくて気軽にふりかけて食べてます。カルシウム補給のためにイワシを摂ろうと思って試しに購入したのですが、美味しいのですぐなくなりそう。いい商品を販売してくださってありがとうございました。

初めて購入しましたが、とっても美味しかったです。6歳の息子はご飯にのせて、少しお醤油をたらすと、美味しい!とおかわりしてびっくりするくらいよく食べました。添加物の入っていない質の良いものが安心ですし、簡単にカルシウムがとれて良いものに出会えて嬉しいです。これは絶対また購入します。

本当にふわふわでした。そのままでも食べられますが、納豆にまぜたり、サラダにかけたり、卵焼きにまぜたりと万能です。カルシウムも取れて何よりです。

兼上「いわし削り 」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者兼上
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
540円
内容量45g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料いわしの煮干し(いわし(国産))
賞味期限製造日から360日

15.梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」

梅ボーイズ紫蘇ふりかけ
引用:梅ボーイズ天市場店「紫蘇ふりかけ」

5代続く梅農家の兄弟が「梅、塩、紫蘇」というシンプルで梅の味が活きる梅干しをこだわって作っている梅ボーイズ。弟さんは大学の薬学部で就職の内定をやめ、梅干しの研究に没頭するほどのこだわりを持たれています。梅ボーイズが作る無添加ふりかけは、調味液を使わずに無添加ゆかり風の「紫蘇ふりかけ」です。

梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」の特徴は?

梅干し屋が紀州南高梅を漬けた後の赤紫蘇で作ったふりかけで、国産のこだわりの紫蘇を厳選されています。梅のエキスをたっぷり吸った赤紫蘇を天日干ししたあと、食べ応えがあるように手で粗く削って、粒を大きめ仕上げられています。 自慢の完熟南高梅の風味が合わさったゆかりは、ご飯との相性抜群です。

梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」をおすすめしたい人

梅好き、酸味がお好みの方、ゆかりふりかけが大好きな方、健康志向の方にはぜひおすすめしたい一品です。

梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」の口コミ・レビューは?

星4.5

レビュー 4.77点 / 5満点中 【楽天市場店参照】総レビュー数44件

無添加のゆかり、とても自然な味で美味しいです。 市販に比べるとお値段は少し高く思うけれど安心、無添加なので そこはOKです!

無添加のゆかり、最高です!! 程よくすっぱくてやみつきになりました! もうこれしか食べれないかも…

以前梅酢を購入した時から気になってたこちらの紫蘇ふりかけ購入してみました。 とっても美味しいです。梅ボーイズさんの商品は安心して口に入れられるし、家族全員気に入ったので必ずリピします。

梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」の価格・内容量・賞味期限は?

製造者梅ボーイズ
価格(税込)
※参考価格(2025年1月時点)
620円
内容量50g
ふりかけタイプドライタイプ(乾燥ふりかけ)
原材料赤紫蘇、梅酢
賞味期限約2年間

高級ふりかけのおすすめ活用シーン

ご飯以外にも!ふりかけを使った簡単アレンジレシピ

高級ふりかけは、ご飯にかけるだけでなく、さまざまな料理に応用できる万能アイテムです。以下のようなアレンジレシピで日常の食卓を簡単にワンランクアップさせることができます。

  • パスタの仕上げに: オリーブオイルを絡めたパスタにふりかけをかけるだけで、手軽に高級感のある一皿に。
  • サラダのトッピングに: シンプルなグリーンサラダに魚介系のふりかけをプラスすれば、旨味たっぷりの贅沢サラダに変身。
  • おにぎりアレンジ: 高級素材を使ったふりかけを混ぜ込んで作るおにぎりは、ちょっとしたお出かけやお弁当にぴったり。
  • 豆腐や冷奴に: シンプルな冷奴にふりかけを振りかけると、風味が加わり一味違った楽しみ方ができます。

特別な日の食卓にプラスワン:お正月や記念日に

お正月や記念日などの特別な日に、ちょっと贅沢なふりかけを取り入れるのはいかがでしょうか?

  • お正月の朝食: 純国産の海苔や鰹節を使ったふりかけを、おせち料理やお雑煮と一緒に並べることで、食卓に華やかさをプラス。
  • 記念日のディナー: 家族やパートナーと過ごす特別な夜には、高級感のあるふりかけを料理のアクセントとして使うと、レストラン級の味わいが楽しめます。
  • 誕生日やお祝いの席: 高級なふりかけを取り入れることで、料理の彩りや風味が格上げされ、特別感を演出します。

家族や友人と一緒に楽しむ

ふりかけは、家族や友人とシェアする楽しみ方も魅力のひとつです。

  • 週末の家族ご飯: お子さんと一緒に、ふりかけを使ったおにぎり作りやトッピングアレンジを楽しむのも良いアイデアです。
  • ホームパーティー: SNS映えするおしゃれなパッケージのふりかけをテーブルに並べると、ゲストにも喜ばれること間違いなし。特に小分けになっている商品は、その場で気軽に試してもらえます。
  • 友人へのプレゼント: 日頃の感謝を込めて、特別感のあるふりかけをプチギフトとして渡せば、相手に喜ばれる心温まる贈り物になります。

手土産やプチギフトとしての活用

高級ふりかけは、手土産やプチギフトにも大活躍します。

  • ホームパーティーの手土産: おしゃれなパッケージのふりかけを持参すれば、「センスの良い贈り物」として喜ばれます。特に個包装タイプは、使いやすさが魅力です。
  • 季節の贈り物: お歳暮やお中元に、ブランドふりかけの詰め合わせセットは高評価。地方の特産品を取り入れた商品は、特別感がアップします。
  • ちょっとしたお礼: 子どものお世話になった相手や日常的にお世話になっている人へのお礼に、気軽に渡せるふりかけギフトは便利です。

高級ふりかけのお取り寄せとギフト15選の比較表

料理人が選んだ「こだわり抜かれてレビュー高評価のふりかけ」はいかがだったでしょうか?ぜひ気になった商品がございましたら、ご賞味頂けたらと思います。

スクロールできます
商品名価格内容量原材料保存期間レビュー点数
5点満点
1.唐津花菱 高級ふりかけ「綿そぼろ(わたそぼろ)」鯛2,160円
鰆1,620円
鯖1,620円
約100gたい(唐津市産)、さわら(唐津市産)、さば(唐津市産)、醤油、清酒、砂糖、生姜、みりん(一部に大豆・小麦を含む)商品発送日から冷凍約3ヶ月、冷蔵2週間4.68点
総レビュー数12件
2.北前船のカワモト 「海鮮ふりかけのどぐろごはん」540円約75g味付海藻(乾燥昆布、乾燥めかぶ、醸造酢、砂糖)(国内製造)、いりごま、いわし削り節、砂糖、のどぐろ(アカムツ)粉末(食塩、のどぐろ)、乾燥マッシュポテト、でん粉、あおさ粉、食塩、みりん、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、ベニコウジ色素、(一部にごまを含む)常温5ヶ月4.56点
総レビュー数45件
3.錦松梅「錦松梅(きんしょうばい)」1,080円170g醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、鰹節、砂糖、白胡麻、昆布、きくらげ、松の実、椎茸/調味料(アミノ酸等)製造より180日(常温) 4.85点
総レビュー数41件
4.小林食品 高級ふりかけ「口どけ」10,800円30g×2缶セットかつおかれぶし削りぶし(国内製造)、醤油、砂糖、 蜂蜜、食塩、みりん、香辛料(ジンジャー末) (原材料の一部に、大豆・小麦を含む)18ヶ月(常温)4.04点
総レビュー数23件
5.萩 井上商店「うにめしふりかけ」410円24g(6g×4食入り)調味題粒(乳糖、食塩、でん粉、うに加工品、砂糖、粉末しょうゆ、鰹節粉末、たん白加水分解物、鰹節エキス、昆布粉末)(国内製造)、うに加工品(塩うに、鶏卵、水あめ、でん粉、みりん、魚介エキス)、わさび風味顆粒(食塩、乳糖、砂糖、でん粉、その他)、ごま、青のり/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル、紅花黄、クチナシ)、香料
(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・さば・ごま・ゼラチンを含む)
常温1年4.38点
総レビュー数16件
6.下鴨茶寮「至高の昆布」3,240円下鴨昆布 90g・昆布ふりかけ 65g<昆布ふりかけ>
昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干しあみえび(ツノナシオキアミ)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
<下鴨昆布>
昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
120日4.33点 総レビュー数15件
7.澤田食品「ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ」540円55gほたて貝柱フレーク(ほたて貝柱水煮(青森県産)干し貝柱(北海道産))、鱈すり身加工品(鱈、小麦澱粉、その他)、ごま、ツノナシオキアミ、焦がし醤油シーズニング、ホタテエキス、砂糖、オイスターソース、ホタテ風味シーズニング、食塩/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、香料、増粘剤(加工デンプン)、酵素、(一部に卵・小麦・かに・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)製造日から150日 ~ 180日未満4.58点
総レビュー数271件
8.十勝スロウフード「牛とろフレーク」2,700円200g牛肉(北海道産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)出荷日から30日間4.34点
総レビュー数594件
9.通宝「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」1,080円100g乾燥納豆(大豆を含む)、でん粉、乾のり、ごま、砂糖、抹茶風味顆粒(小麦・鶏肉を含む)、しょうゆ、食塩、あられ、みりん、酵母エキス、発酵調味料、黒糖蜜、煮干、デキストリン、しょうゆ加工品、焼きえび、魚介エキス、昆布、乾しいたけ、かつお削りぶし、唐辛子、焼きあご(飛魚)製造日より12ヵ月4.2点
総レビュー数27件
10.ムソー「鉄火みそふりかけ」529円75g八丁味噌[大豆(中国産)、食塩(オーストラリア産)]、有機ごま(エチオピア、パラグアイ産)、ごま油(アフリカ、中南米、アメリカ産)、有機れんこん(国産)、有機にんじん(国産)、有機ごぼう(国産)製造日より6ヶ月4.7点
総レビュー数7件
11.昆布・鰹節職人 山崎屋「生ふりかけ3点セット(梅ちりめん、かつおでんぶ 、鯖ひじき)」2,106円さばひじき50g
梅ちりめん80g
かつおでんぶ60g
・さばひじき
さば節、かつお節、ひじき、ごま、醤油、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし、甘味料(甘草)、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
・梅ちりめん
 調味梅(肉、砂糖、その他)(中国製造)、ちりめん、ごま、ツノナシオキアミ、乾燥赤しそ(赤しそ、食塩)、乾燥調味野沢菜(野沢菜、しょくえん、ぶどう糖、砂糖)、鯖すり身加工品(鱈、小麦澱粉、その他)、わかめ、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、着色料(赤102)、(一部に小麦、ごま、大豆を含む)
・かつおでんぶ
鰹節(鹿児島県産)、醤油、砂糖(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
製造日から6ヶ月(冷暗所にて保存)4.65点
総レビュー数34件
12.十二堂えとや「梅の実ひじき」756円150g八丁味噌[大豆(中国産)、食塩(オーストラリア産)]、有機ごま(エチオピア、パラグアイ産)、ごま油(アフリカ、中南米、アメリカ産)、有機れんこん(国産)、有機にんじん(国産)、有機ごぼう(国産)約20日(要冷蔵)4.4点
総レビュー数271件
13.新丸正「海宝飯ふりかけ」800円28gかつお削りぶし(焼津製造)、ひとえぐさ、のり、とろろ昆布(昆布、醸造酢)製造日より常温1年間4.1点
総レビュー数6件
14.兼上「いわし削り 」540円45gいわしの煮干し(いわし(国産))製造日から360日4.8点
総レビュー数25件
15.梅ボーイズ「紫蘇ふりかけ」620円50g赤紫蘇、梅酢約2年間4.77点
総レビュー数44件
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この記事を書いた人

パソコンが苦手な花菱のおやっさんに代わって、花菱のおいしい話を紹介するお手伝い人です。
愉快なキャラクター達とおいしく・楽しい話を頑張って書いています。

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