おいしい話– category –
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なぜ、ひな祭りにちらし寿司を食べるの?意外と知らない献立の由来
ひな祭りに、ちらし寿司やはまぐり、菱餅、白酒を食べたり飲んだりしてお祝いします。でも、意外とその由来を知らないものです。由来を知り、お子さんの成長をしっかり祝ってみませんか? ひな祭りにおすすめの料理と由来 ひな祭りではちらし寿司とか菱餅... -
ひな祭りって何を祝っているの?ひな祭りの由来などをご紹介!
ひな祭りは元々中国の上巳(じょうし)の節句と言われ、厄払いの行事でした。この厄払いの形が、日本の文化と混ざり合い現在のひな祭りの形となりました。ではなぜ、ひな人形を飾るようになったのでしょうか?その理由をわかりやすく説明します。 -
玄界灘(げんかいなだ)とは、どんな海?
玄界灘は九州北西に広がる海域で、多くの種類の魚貝類が水揚げされる日本有数の漁場です。 玄(くろ)は海が黒く見えたこと、界は北との境界をなす海域のこと、灘は海・潮流の流れが速い所が由来と言われています。 美味しい魚が育つには玄界灘の恵まれた環境によるものです。